【山茶花】棠梨的春天
布袋式的天空下,有一片蜿蜒的山坡,上坡上有一片棠梨花,白生生的花朵盈满整个天空。
春天,正是棠梨花盛开的季节。在这醉人的季节里,棠梨花犹如一位婉约的佳人,悄然绽放,为大地披上一件淡雅的花衣。谁都不想错过采摘棠梨花的好时节,在村子遛一圈,吼一嗓子:“走啰,采棠梨花去了。”小伙伴三五成群,拿着铁钩,提着竹箩,来到山沟旁,山坡上,堤岸边,采摘棠梨花。
阳光透过花间缝隙,洒落地面,形成斑驳的光影,漫步其中,感受春的气息,喜上眉梢。一棵棠梨花长在深沟旁,粗壮而茂盛,满树都是芽苞,令人眼馋心喜。这棵棠梨树并不高,约三米。站在树底下,勉强摘到最底层的棠梨花。大家三下五除二摘花,一会工夫,全摘完,眼睁睁看着树顶的棠梨花。树梢的棠梨花并不多,但是大得很,拳头大,长势喜人。用铁钩拉下一枝棠梨花,随手摘了枝头的棠梨花,无法摘到靠近枝干根部的棠梨花。朋友从上到下扫视棠梨树一番,抱着树干往上爬,她摘,我接,淡淡的香在指尖流淌。棠梨树上长满尖刺,扎进皮肤生疼。伸手接过朋友手中的棠梨花,被刺扎了,疼啊。一想到马上独享棠梨美食,疼痛如风吹过,继续摘花。
刚摘回的棠梨花不能吃,必须用滚烫的沸水浸泡几天,才能食用。想吃正宗的棠梨花,必须耐心等几天,去除涩味、苦味,才能吃。拿起小刀,赶往菜园,割一撮韭菜,洗净,切断,放进油锅煸炒,倒入棠梨花翻炒片刻,出锅,装盘。一道新鲜的爆炒棠梨花出锅,带着阳光的味道,大家的笑声飞出窗外,喜得杨树上的喜鹊“啾啾”叫得更欢。
棠梨花的春天,充满活力和希望。它从不张扬,悄悄点亮春的色彩,用曼妙的舞姿,诠释生命的美好。一棵棠梨长在悬崖上,悄无声息在春光里怒放,香气飘溢满山谷。洁白如雪的棠梨花,婉约清雅,在春风中轻舞飞扬,令人心醉神迷。春风拂,花瓣落,携一池春愁,深深浅浅坠落山谷。若是风刮得猛烈一些,像下了一场梨花雨。逝去的花瓣犹如离别的眼泪,静静地从岁月的枝头滑落,带走一丝无奈,一丝不舍。青山不老,年华易逝,何时才能繁花满枝呢?
这棵棠梨像极了奶奶,飘落的花瓣是奶奶的丝丝银发,大大小小的花瓣藏着多少生活的艰辛。看着上上下下翻飞的棠梨花,叹口气,“棠梨花虽然味苦,但是性平,具有清热解毒、止咳化痰、健脾开胃等功效,落了真可惜。”停在树上的麻雀,读懂奶奶的心思,停止叽喳声,直叹息,“可惜,可惜……”
那个缺衣少食的年代,人们拼尽全力才能吃饱饭,吃水果是一件奢侈的事。平常人家吃的水果全是自家院里种的梨、桃子、苹果,来自大山的孩子多一份福利,经常到山里摘些野果,野葡萄、山核桃、棠梨果,有啥吃啥,享受自然馈赠。野葡萄、山核桃有点少,成了稀罕物,棠梨果最多,满山都是。樱桃大的棠梨果缀满细软枝头,一嘟噜,一嘟噜,挂在枝头随风起舞。没熟的棠梨果浅褐色,熟透的棠梨果变成深褐色。这果子涩味太浓,甜味太浅,哪怕是熟透的果子也不好吃,尽管如此,依然把它当宝贝。等到棠梨挂果,奶奶带着我们摘棠梨果。拿着竹箩,摘一箩筐,带回家慢慢吃。
如今,家家户户都能吃上香甜的水果,无论到谁家串个门,走个亲,都能吃到新鲜水果,想吃就吃,让你吃个够。摘棠梨果的日子已经远去,丝丝缕缕的快乐游走记忆的长河里。
作者:李春燕(作者系曲靖市作家协会会员)
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