2021年中国柑橘加工产业链上中下游市场分析（附产业链全景图）

二、产业链上游

柑橘气味芬芳、味道鲜美且营养丰富，加上与其他水果相比,种植收益较高等特点，已成为中国栽培面积最大、产量最高和消费量最大的水果。2019年我国柑桔园面积为2617.3千公顷，相比上年增加130.3千公顷。预计2021年我国柑桔园面积为2788.6千公顷。

数据来源：中商产业研究院整理

我国柑桔产量总体呈上升趋势，从2016年3591.5万吨增长至2019年4584.5万吨，3年增长27.5%，2020年我国柑桔园面积近2700千公顷，产量为5121.9万吨，位居世界第一。其中橙子预计达到1075.6万吨，宽皮桔达3319万吨，柚子达712万吨。中商产业研究院预计2021年中国柑桔产量将达5399.1万吨。

数据来源：中商产业研究院整理

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