武汉风物记|枫叶荻花秋天阔:说枫叶
武汉风物
“风物”,语出东晋陶渊明《游斜川》诗序“天气澄和,风物闲美”,指代气候风光,后渐延伸出代表地方特色事物的含义。“阅读武汉”从即日起推出“武汉风物”栏目,由热爱生活的科普作家“康叔”——刘从康,带大家走进充满人文魅力的烟火江城,观城市芳菲,品日常人情,赏四时风物。
武汉的“南”与“北”
“民间”一直有一种争论:武汉到底算是“南方”还是“北方”?
江城武汉(摄影:张翔)
短暂做过“武汉人”的易中天曾经说:冬天,北方有暖气,南方有艳阳;夏天,北方有凉风,南方有海风。 武汉夹在中间,不南不北,不上不下,什么好处都没有。
武汉的秋天(摄影:潘朝)
的确,同是“江城”,重庆的长江南岸和南京的长江北岸,都是“新区”。唯有武汉三镇,汉口、汉阳位于江北,武昌位于江南。 整座城市横跨长江,是地地道道的“不南不北”。而武汉人的性格,也是既有“南人”的细腻,又具“北人”的粗豪——于是“九头鸟”也就成了南方人眼里的“北方人”和北方人眼里的“南方人”;这些“既南又北”的人也索性顺水推舟,自豪地自称“得中独厚”了。
秋天的落叶(摄影:潘朝)
不过,武汉虽然 “人文”上有些“不南不北”,但从地理和自然来说,却是地道的“南方”。在中国的气候分带中,以秦岭-淮河为界,向北为温带季风气候,植被类型为温带落叶阔叶林;向南则为亚热带季风气候,植被以亚热带常绿阔叶林为主。武汉的原生植被,则兼有温带阔叶落叶林和亚热带常绿阔叶林的特征。
北“枫”与南“枫”
“枫叶”是秋天的象征。说起“枫叶”,很多人第一时间会想起杜牧的名句“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”,继而想到公园里四季红叶的“红枫”、加拿大国旗上的“枫叶”。不过,这两种植物都不是中国古诗词中吟诵的“枫”。
红枫(摄影:刘政)
公园里的“红枫”,是槭树科、槭属植物鸡爪槭Acer palmatum的一个园艺变种。如稍加留意,我们还可以在许多公园里找到树叶呈正常绿色的鸡爪槭原变种和Acer palmatum的另一个变种——叶片重度分裂成细条状的羽毛槭。加拿大国旗上的 “枫叶”,则来自槭树科、槭属植物Acer saccharum,中文名通常称为“糖槭”或“糖枫”。糖槭树干中的树液富含糖分,是加国名产 “枫糖浆”的原料。
槭树科植物主要分布于欧亚大陆和北美洲的温带地区。北京著名的 “香山红叶”,主要由黄栌树和茶条槭、元宝槭等槭树构成。 较大的昼夜温差和较强的光照有利于秋季槭树树叶变红。在地处“南方”低海拔地区的武汉,虽然也常可见到人工栽培的鸡爪槭、三角槭等槭树,但其秋季 “枫叶”的色彩,通常难与其华北的“亲戚”们相比。
成片的枫林(摄影:张翔)
中国古诗文中所说的“枫树”“枫叶”,是指金缕梅科、枫香树属的乔木Liquidambar formosana :枫香树。 枫香树作为“枫”,在古代是唯一而无疑的。《尔雅》中记载:“枫,欇欇。”晋人郭璞注曰:“枫树似白杨,叶圆有岐,有脂而香,今之枫香是也。”枫香树叶阔卵形、掌状三裂,正所谓“似白杨,叶圆有岐”;“有脂而香”,则是说枫香产树脂、有香气。枫香树脂可药用,称为 “枫香脂”,《唐本草》中即有记录,其后宋《本草图经》、明《本草纲目》等书中均有清晰的记载。与槭树不同,枫香树在我国分布于秦岭-淮河以南地区,是一种“南方”树种。
错把“摵摵”作“槭槭”
与枫香树不同,“槭树”在古人的认识中,一直要模糊得多。东汉《说文解字》中亦有“槭”字,解释曰:“槭木,可作大车輮。”(輮,音同“柔”,古时木质的车轮外框。)不过,《说文》中“槭”乃“子六切”,即读“卒”,并不读“器”;清段玉裁注《说文》“槭”曰:“未详今何木。”吴其濬《植物名实图考》有“枫”,所绘插图即枫香树,甚是生动、准确。明朱橚《救荒本草》中记录有一种称为“槭树芽”的野菜,按照书中描述及插图,可能是槭树科乔木平基槭的嫩芽。吴其濬认为,“槭树芽”可能即是《说文》中的“槭木”,不过并不能肯定。
康叔说枫叶(摄影:潘朝)
中国古诗文中,并无吟咏今之槭树科植物的例子。晋潘岳著名的《秋兴赋》中有“庭树槭以洒落兮,劲风戾而吹帷”的名句;唐宋诗中亦不乏“槭”字,如白居易《庭松》诗云“疏韵秋槭槭,凉阴夏凄凄”。王安石《秋怀》诗云“邻桑槭槭已欲空,悲虫啾啾促机杼”。一些园林学者据此认为:这“说明在西晋以前我国已经将槭树栽植在庭园观赏”(我国古代观叶文化探究:王琪、余晓南 . 北京林业大学园林学院)。 这其实是一种因缺乏古文字知识而造成的误解。《秋兴赋》等古诗文中的“槭”并非“槭树”,而是指“叶落貌”,通“摵”字,读作“射”。这种“通假”的用字法,在古文中十分普遍。由赵孟頫书《秋兴赋贴》中写作“庭树摵以洒落兮”,亦可见一斑。
江城处处看秋枫
枫树,是秦岭—淮河以南地区的重要乡土植物。而作为“南方”的江湖之城武汉,自然也不乏枫树的身影。
枫叶似火(摄影:刘政)
不同于浔阳江头“枫叶荻花秋瑟瑟”的萧索,金桂过后,武汉天似深海、云如峰峦。 江畔荻花如雪,山麓枫叶似火,“枫叶荻花秋天阔”,正是江城秋色。
刘从康,武汉出版社副编审、副主任,自然爱好者,科普作家。毕业于中国地质大学地层古生物学专业。武汉市十佳科普志愿者、湖北省优秀科普人物,获湖北省科学技术进步奖。国家义务教育教材《科学》(7~9年级)设计人、主要作者。本土原创科普丛书“江城科普读库”策划编辑,著有“江城科普读库”之《身边的鸟》《身边的二十四节气》,《武汉植物笔记》。
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文字:刘从康
图片:武汉出版集团社影队
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