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仁和邀你游百竹海品土菜玩“狩猎

来源：花匠小妙招时间：2024-12-17 05:15

本网讯（杨传勇）一年一度的国庆黄金周即将来临，对于久居繁华都市的你，今年的国庆出游行程安排好了吗？如果你还在为去哪儿发愁，如果你还在为景区的爆棚而担忧，那就让笔者带你去一个全新的旅游圣地--仁和“百竹海”，去领略绿染竹乡如诗如画般的仙境、感受川南独特的民俗文化、品尝纯天然无公害的农家土菜、享受“狩猎”带来的乐趣，在“天然氧吧”中度过一个快乐的假期。

“响水洞”瀑布

寻三国蛮王旧址滋养身心赏美景

江安县仁和寨百竹海，位于国家4A级旅游风景名胜区、“全国旅游四十佳”—－蜀南竹海与国家4A级旅游风景名胜区和文物保护单位—－夕佳山古民居之间，距江安县城30公里。仁和寨百竹海景区幅员面积121.35平方公里（仁和乡93.5平方公里），森林覆盖率达80%以上。其境内素以竹类繁多和蕨类富集著称，100余个品种的竹类遍布在百竹海的64座山岭，故有“仁和百竹海”、“中国竹类蕨类基因库”、“川南天然氧吧”、“竹蕨王国.鸟兽天堂”之美誉。

百竹海内有三国蛮王孟获的大本营仁和寨、鸡冠寨洞穴、营盘山、点将台等，有清乾隆年间陈超、蔡胆农民起义的据点遗址，有标志古代民间造纸工艺的蔡伦庙，清代中期土纸—－“潼河纸”集中生产地。绵延起伏的10万亩成片秀竹，碧波荡漾；独特的丹霞地貌景观，物自天成。

景区内森林茂密、山岩叠翠、溪瀑纵横、鸟语花香、绿草成茵，自然生态原始幽深，有长滩子、莲花池飞瀑、响水洞、鬼门关、漏窗子、九龙滩、白茅洞、桫椤谷、九莲洞等大小景点80余处。

驻足响水洞聆听雄浑悠远的流水声音，领略“不见波涛去，但闻水声来”的绝胜奇观，登临绝顶俯瞰万顷翠竹、饱览层层翠叠的绝胜美景，踏着林中的石梯去探寻三国蛮王遗址……走进仁和百竹海，悠然漫游在竹木葱茏、叠翠浓荫的碧海丹山世界，犹如行走于一幅壮阔的自然山水画卷中，静观山色变幻、细赏自然之美、遥感古今之变，以更为立体的方式感受原生山水，醉氧润肺，滋养身心，寻幽怀古，好不惬意。

“蜀南一脚”站在此脚上可以听见旁边岩壁传来的滚滚水流声，离开则水声全无

观赏竹器奏竹乐传承竹文化

“宁可食无肉，不可居无竹”。自古以来，竹子都一直被视作祥瑞之物，为人们所喜爱，一直是文人墨客歌咏和描绘的对象，从《诗经》、《离骚》到绘画中的“四君子”、“岁寒三友”，竹子都是朴素而气质高尚的象征。

仁和拥有竹林面积93万亩，有水竹、罗汉竹、大黄竹、墨竹、慈竹、楠竹、苦竹、绵竹、白甲竹、斑竹等100多种竹类，丰富的竹资源孕育了浓厚的竹文化。千百年来，以竹造纸、用竹编制生活用具、工艺制品、文化活动道具等已成为竹乡人民生活的一部分。

百竹海花号是利用慈竹为材料制成的一种竹号，一般长约1米，24节，由细至粗，圆锥体，无音孔，嘴吻部分叫哨子，号身用箍篾绑扎。吹奏时由口腔控制气流，舌尖弹吐节奏。之所以称为“花”，是因为他没有演奏的固定调式和乐谱，全靠演奏者的激情自由发挥。吹出 “务嘟嘟——嘟嘟务，务嘟务嘟嘟嘟务！”的声音，其音质雄浑婉转。只要有人能一口气吹上24个“嘟嘟务”就算是花号高手。“百竹海花号”在仁和传承已有300多年了，该县文化局已将这一流传300余年的音乐奇葩申报为省级非物质文化遗产。

仁和森林狩猎山庄

品农家玩“狩猎” 感悟原始生态气息

手持竹篙轻点竹筏，游离在碧水翠湖之中，感受竹筏荡漾在画中的美好诗意；拉满弓弦，穿行于树林杂草其间，感受围堵“狩猎”的热血豪迈之气。今年5月，位于百竹海景区的“仁和森林狩猎山庄”建成开业，他是宜宾地区唯一一家“狩猎”山庄。国庆期间，其垂钓山泉冷水鱼、划竹筏、“狩猎”等项目将全面开放，让游客近距离直观体验。

置身于翠竹环绕“天然氧吧”之中，呼吸着清新洁净的空气，品尝着地道的土鸡、土鸭、以及各种野菜，无不是出其天然。其中“水磨豆花”更是一绝，采用竹根水经石磨而制成的豆花，味道清甜甘冽，豆香浓郁，备受四面八方食客们的青睐。

百竹海人用竹根水喂猪，用竹枝和竹叶子熏制了本地猪肉制作的竹海腊肉、腊蹄子和竹海香肠等。去林间采点鲜笋炖在汤里，再炒一盘时令的白油笋片，或者干的冬笋尖、玉兰片，配上竹筒饭、竹筒豆花……这些天然珍馐定能让你流连忘返，回味十足。