百香果果酱的做法

百香果果酱

食材用料

百香果果酱的做法

1.首先是准备工作，装果酱的容器一定要用沸水烫一下杀菌消毒。

2.然后控干所有的水份，确保容器干燥。

3.简单的食材，准备好。

4.凤梨尽量切的小一点，这样可以节省制作果酱的时间。

5.混合百香果和凤梨，加入黄糖腌制1-2个小时。

6.然后倒入面包机内（面包机的搅拌叶别忘了哈），加入柠檬汁。

7.选择“果酱”程序，它就开始自己工作了，你就可以玩儿去咯～

8.果酱熬好之后，趁热装入容器内8-9分满，然后倒置玻璃瓶，热空气会慢慢排出。

9.完全冷却后即可放入冰箱内冷藏保存，开盖后请尽快食用。

10.百香果制作的果酱有独特的香味，魅力不可抵挡，非常美味。
Bon appetite.

小贴士

1.没有黄糖也可以用白砂糖代替，这里我使用黄糖是为了增添颜色。
2.如果没有面包机，用不含铁的锅熬制果酱，全程小火，不时搅拌以免糊底，熬制到你喜欢的黏稠度即可。
3.果酱含糖量越高、还税率越低，保存的时间越久。

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