坝溜镇：贡菜产业“钱”景可期

近年来，墨江县坝溜镇结合独特的区位和气候优势，引进发展培育周期短、见效快的贡菜种植产业，拓宽产业发展路径，小小贡菜成为村民增收致富的“绿钥匙”。

走进坝溜镇大掌村田间地头，迎面可见色泽青翠的贡菜随风摇曳，繁茂的叶子铺满田地，一排排、一列列点缀着山野，呈现出一派丰收在望的喜人景象。

马世昌是坝溜镇大掌村村委会副主任，也是大掌村第一批推广种植贡菜的农户。“去年种了四亩，收成很好，所以今年多种了一亩。”眼下正是贡菜生长的关键期，他在地里忙得不亦乐乎。

2023年，坝溜镇大掌村积极探索“企业+党支部+农户”的发展模式，引进大理州宾川县贡菜产业，通过向上级争取5万余元资金，建设了贡菜育苗基地和3亩种植基地，由村干部和党员带头进行种植推广。同时和云南三七堂生物科技有限公司签订了收购合同，公司负责提供种苗、肥料、地膜和技术指导，农户负责种植管理。

“今年，全村种植贡菜120亩，相比去年增加了20%，每亩贡菜产量在6000-7000公斤不等，收购价是每公斤0.7元，预计二月下旬进入采收阶段。”马世昌说。

贡菜形似莴笋，但是色泽要比莴笋更鲜亮，口感也更脆爽，其味若海蜇，食用价值极高。因曾进贡朝廷，故称为“贡菜”。如今，贡菜成了火锅中必不可少的一道菜品。

“下一步，我们将结合高标准农田建设的实践，因地制宜推广发展贡菜产业，通过盘活土地资源、招商引资，大力发展订单农业，确保农户种有定向、销有方向，努力为人民群众打开增收新路子。”坝溜镇党委书记赵家荣说。

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