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防风，一味挡风药! 风寒、风热、风湿,全挡住

来源：花匠小妙招时间：2024-12-16 17:35

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防风为伞形科植物防风的根。春、秋均可采挖，将根挖出后，除去茎叶及泥土，先晒至八成干，捆把后，再晒至足干。野生于丘陵地带山坡草丛中，或田边、路旁，高山中、下部。分布东北、内蒙古、河北、山东、河南、陕西、山西、湖南等地。

中医认为，防风辛、甘，温。归膀胱、肝、脾经。解表祛风，胜湿，止痉。用于感冒头痛，风湿痹痛，风疹瘙痒，破伤风。【用法用量】4.5～9g。

众风药皆偏于辛散，唯独防风多了份甘润。故防风乃风药中润剂。从药柜里拿出防风，还有其他的风药，比如羌活、柴胡，发现防风嚼在嘴里有股甘甜味，果然有滋润的感觉，而柴胡、羌活类的风药，嚼起来却干瘪瘪的。

现代研究表明：

防风含挥发油、甘露醇，苦味苷等，有解热，镇痛，抗菌，抗炎，抗过敏，增强免疫力，美容养颜等作用。

一、防风能够驱散寒邪,散寒、发表,用于感冒、外感风寒等病人,配合羌活、荆芥解

表散寒治疗感冒;

二、可以治疗关节疼痛,比如风寒湿痹、风湿病患者,用防风配合其它祛风湿的药治疗

关节痛;

三、防风有息风止痉的作用,可以治疗肝风上扰、角弓反张、四肢抽搐;

四、防风能够治疗肠风便血,比如防风配上地榆、槐角能够治疗便血、痔疮,起到止血的作用;

五、防风配合白术、白芍治疗肠道易激惹综合征

防风具体治疗作用介绍如下：

1、防风粥

材料：防风10克，梗米50克，葱白适量。

做法：梗米洗净，防风，葱白洗净，水煎取汁，与梗米同煮粥即可。

功效：适用于风寒引起的发热，头痛，腹泻等症

2、防风饮

材料：防风9克，丹参6克，惹米20克，冰糖适量。

做法：将丹参去皮，心，尖，洗净，防风浸透切片，惹米去杂质，洗净，将惹米，防风，丹参同放炖锅内，加适量清水，大火烧沸，改用小火煎煮50分钟，加入冰糖调味即

功效：具有解表祛风，除湿止痛，活血化瘀，抗衰老等功效，适用于湿热痹阻型痛风患者食用。

3、防风惹米饮

材料：防风10克，惹米30克，生姜3片。

做法：将惹米，防风，生姜共煎汁，去渣留汁饮用。

功效：适用于关节不利，伸屈不直，风寒湿邪等症。

4、防风卸鱼汤

材料：鲫鱼1条，防风3克，黄芪15克，白术6克，葱，姜，盐适量。

做法：卿鱼去鳄，鳞，内脏，洗净，将黄芪，白术，防风洗净，煎汁去渣，葱切段，姜切片。鲫鱼和药材同放入炖锅内，再加适量清水，大火煮沸后，加入葱段，姜片，小火继续煮，待熟时加盐调味即可。

适用人群：健脾生肌，益气固表，抗衰延年。适用于胃气虚，易感冒中老年人经常食用，可增强抵抗力。