下列哪些现象说明生物能够影响环境( )①沙漠植物根系发达②山底的树木一般是阔叶林.山顶一般是针叶林③西双版纳原始森林茂密.气候湿润多雨④仙人掌的叶变成刺⑤“三北 防护林能防风固沙⑥蚯蚓能疏松土壤增加肥力．A．①②③B．③⑤⑥C．①②④D．①④⑥ 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

17．下列哪些现象说明生物能够影响环境（　　）
①沙漠植物根系发达
②山底的树木一般是阔叶林，山顶一般是针叶林
③西双版纳原始森林茂密，气候湿润多雨
④仙人掌的叶变成刺
⑤“三北”防护林能防风固沙
⑥蚯蚓能疏松土壤增加肥力．

分析 生物必须适应环境才能生存，如沙漠上的植物必须耐旱才能生存，生物也能影响环境如蚯蚓可以改良土壤，千里之堤、毁于蚁穴，植物的蒸腾作用可以增加空气湿度等．

解答 解：①沙漠植物根系发达，属于生物适应环境； 
②山底的树木一般是阔叶林，山顶一般是针叶林．属于生物适应环境；
③西双版纳原始森林茂密，气候湿润多雨，属于生物能影响环境；
④仙人掌的叶变成刺．属于生物适应环境；
⑤“三北”防护林能防风固沙，属于生物能影响环境；
⑥蚯蚓能疏松土壤增加肥力，属于生物能影响环境；
故选：B

点评 解答此类题目的关键是运用所学知识对某些自然现象做出科学的解释．

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（3）若此生态系统被某种难以分解的有毒物质污染，则体内有毒物质积累最多的生物是鹰．
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2．酸奶是一种健康的发酵食品，果果学习小组针对“制作酸奶的适宜温度”进行如下实验探究：
①将新鲜袋装牛奶煮沸，冷却至常温，加入适量酸奶，搅拌均匀；
②将5个大小相同的玻璃杯消毒、编号，倒满混合后的牛奶；
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④一段时间后，取样检测杯中的活菌数量，记录数据．实验结果如柱形图所示：

请分析问题：
（1）该小组进一步探究了“制作酸奶的发酵时间”，实验结果如表所示．根据实验结果，得出的结论是：制作酸奶的发酵时间以8小时为宜．
（2）制作酸奶时牛奶要煮沸、玻璃杯要消毒，目的是灭菌．
（3）将酸奶加入到牛奶中，相当于细菌、真菌培养方法中的接种步骤．
（4）本实验除温度不同外，玻璃杯的大小、倒入牛奶的量等其它条件必须相同，原因是控制单一变量．
（5）根据实验结果，得出的结论是：制作酸奶的适宜温度是40℃．

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9．近年来，各地发生了一些危害食品安全的事件，如地沟油、瘦肉精等，给人们的健康带来了不安全因素．有关部门相继出台了一系列政策，制定了相应的法律、法规，严厉打击不法商贩制售劣质食品的行为，确保百姓吃上健康、安全、放心的食品．
（1）很多同学都喜欢吃瘦肉，从营养学的角度分析，瘦肉含有较多的B，能促进青少年的生长发育及人体受损细胞的修复和更新．
A．糖类                B．蛋白质               C．脂肪
（2）“母亲节”快要到了，明明为妈妈准备了一顿丰盛的晚餐：米饭、盐水大虾、红烧肉和溜豆腐．从合理营养的角度看，你认为应该再增加下列哪种食物？A
A．香菇烧油菜         B．豆浆       C．排骨汤         D．八宝粥
（3）合理营养固然重要，食品安全更不可忽视．下列叙述科学合理的是A
A．买肉时一定要看肉是否经过检疫合格
B．已变质的食物在锅内蒸煮后就可以食用
C．饭后立即进行剧烈的体育锻炼可以促进消化
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