蒜苗种植技术与管理、时间和方法、病虫害防治技巧

蒜苗专题提供最新的蒜苗知识分享，蒜苗种植技术与管理、时间和方法、病虫害防治技巧等，想了解蒜苗的朋友记得常来看看。

蒜苗主要品种有红根蒜苗、青蒜蒜苗、四季蒜苗、紫皮大蒜苗、白根蒜苗、蒜黄、红头蒜苗、东北蒜苗、二水早蒜苗、蒜苗、硬蒜苗等。

蒜苗生长高度18天记录及营养价值

......为28cm，第18天为32cm。

一、记录蒜苗18天的生长高度

1、通过观察，蒜苗在温度高的地方长得比较快，而温度低的地方长得比较慢，高温地块第1天至3天长得比较慢，没有长出嫩芽，第4天为1cm，第6天为3cm，第8天为5cm，第10天为13cm，第12天为20cm，第14天为24cm，第16天为28cm，第18天为32cm。

2、低温地块第1天至4天长得比较慢，也没有长出嫩芽，第4天为0cm，第6天为1cm，第8天为2cm，第10天为4.5cm，第12天为10cm，第14天为12cm，第16天为14cm，第18天为16cm。

二、蒜苗的清洗方法

1、蒜苗的外皮比较薄，清洗起来容易破，所以大部分的人为了图省事，简单的用水冲一下就炒，其实蒜苗属于草本植物，植株非常低矮，果实细嫩多汁，这些都造成它容易受病虫害和微生......阅读全文>>

长蒜苗的大蒜品种有哪些？大蒜种植技巧详解

......功能，有着非常不错的食疗和药用价值，那么长蒜苗的大蒜品种有哪些？大蒜的种植技巧又如何呢？接下来一起去看看吧！

一、长蒜苗的大蒜品种有哪些？

1、紫皮蒜

内蒙古自治区农作物品种审定委员会1989年认定。内蒙古自治区地方农家品种，株高55-65cm，开展度40-54cm，假茎高16-21cm。成株8-9片叶，叶片细长，较厚，扁平实心，草绿色，鲜蒜头重32-58g。在内蒙生长期105-110天。植株长势强，苗期抗寒，耐旱，抗盐碱，抗病性强，后期易受地蛆危害。易抽薹。辛辣味浓，品质好，耐贮藏。亩产蒜薹75-100Kg，鲜蒜头750-900Kg。

2、二红皮蒜

内蒙古自治区农作物品种审定委员会1989年认定。由河北省保定市引入内蒙古自治区，株高56cm，开展度45cm，假茎高35cm。成株有大叶片7-8片，叶面光滑，有蜡粉。蒜头纵径4.5c......阅读全文>>

大蒜苗期管理技术技巧

......期的时候。那么大蒜苗期的时候该如何去管理呢？今天小编就为大家带来了大蒜苗期的管理技术，下面我们就一起来看看吧！

1、齐苗

保证大蒜齐苗是大蒜苗期管理的一个关键管理要点。因为大蒜在齐苗之后，长势都差不多，只有这样才能够保证大蒜的光合作用能力，从而提高大蒜的产量与品质。并且只有大蒜齐苗了，才能够保证在地膜覆盖种植大蒜的时候，挑选健壮的蒜苗。如果想要保证大蒜齐苗的话，那么在播种的时候，首先需要对大蒜种子进行浸泡催芽之后再播种。这样的话，那么在播种之后才能够达到大蒜快速出苗齐苗的目的。

2、控水控肥

在大蒜苗期的时候，如果土壤不是非常干旱的话，那么基本上是不需要进行浇水的。而且现在大蒜种植大多数都是以地膜覆盖为主，地膜覆盖一般只需要浇一次水即可。在这样的墒情下，能够保证大蒜苗出苗整齐，避免能够防止出现缺水现象。然后还要控制氮肥的施入，氮肥过量容易导致......阅读全文>>

大蒜苗期管理注意要点

......控

三控是指控水、控肥、控徒长，田间墒情较好的情况，甚至只要不太干就不必要浇水，而且在北方种植大蒜基本上都是采用地膜覆盖技术，这种情况种植之后基本上都是浇一茬水的，这样大蒜的墒情有保障出苗比较齐整，而且基本上可以保障部缺水。控肥主要是控氮肥，如果氮肥过量的话很容易造成徒长，而在大蒜播种阶段大蒜肥料用量比较比较充足，这种情况下是不用再施肥的，然而如果苗期大蒜黄叶，生长偏弱的话，可以施少量的速效肥，达到提苗的目的；控旺，则是在发生旺长的情况下，喷施矮壮素，达到壮苗的目的避免冬季发生冻害。

2.齐苗

大蒜齐苗，长势均一能够使得大蒜更加均衡的利用光合，使得田间光合利用最大化，而且齐苗也有助于地膜覆盖的大蒜挑蒜苗。在大蒜播种时候对大蒜种子进行深度浸泡进行催芽之后再播种，这样可以实现播种之后快速出苗发芽的目的。

3.苗期两防

两防可归结为防烂......阅读全文>>

干蒜苗杆的功效与作用

......能提高肝脏解毒功能，而且能增强人体内肝细胞脱毒酶的活性，它能防止肝脏病变消除肝脏炎症，平时用这些晒干以后的干蒜苗杆儿煮水喝能有效预防肝病发生。

2、预防癌症

干蒜苗杆虽然是不起眼的存在，但平时它可以用来煮水喝，因为它含有的多种活性成分，能阻止人体内致癌物质亚硝酸胺的生成，它能增强人体组织细胞活性，防止细胞癌变，经常用它煮水喝，能让癌症发病率明显下降。

3、预防血栓

人们把干蒜苗杆收集起来，适量服用一些，还能保护人类的心血管，而且能防止血管硬化僵化，并能提高血小板活性防止它们凝结成块，老年高发的血栓和动脉硬化以及冠心病，都有良好预防作用。

4、抗菌消炎

干蒜苗杆口感虽然不好，但他利用价值却很高，因为它含有多种天然消炎杀菌成分，还含有一些天然的辣素，这种物质的消炎杀菌能力比青霉素还要高，对人体内的多种病原菌和寄生虫以及炎症......阅读全文>>

蒜苗籽种植方法

......，然后按照行距12厘米左右进行开沟，按照4厘米左右的株距进行播种。播种时将蒜瓣竖直插入土中，入土深度2-3厘米，适量浇水，后期需要加强肥水管理。

一、蒜苗籽种植方法

种植蒜苗可以选择早熟、抗病性强的大蒜品种，种植要保证土质肥沃，排水性优良，前茬为粮食作物的地块最佳。土壤中施入腐熟有机肥和复合肥，然后进行深翻做畦，每个畦宽1.1米左右，高0.2米。播种前，选择形状圆整的大蒜，用水浸泡10小时左右，再用适宜浓度的苯甲吡虫啉浸泡半小时后捞出，晾干播种。播种时要合理密植，将蒜瓣竖直种在土中，当蒜苗长至15厘米左右时，可进行追肥。如果气温下降，要及时搭建弓棚，并覆盖薄膜，保证蒜苗不受冻。

二、采摘蒜苔的方法

在采摘蒜苔时，应挑选粗细均匀，上半部淡绿，中部淡黄色和下半部略浅的蒜苔进行采摘。采摘蒜苔前3天停止浇水。采收时，一手握住蒜苔，一手在假茎中部夹一下，提出蒜苔采摘。一般在下午采......阅读全文>>

水培蒜苗的具体步骤及养护介绍

......。下面小编就为大家介绍一下水培蒜苗的具体步骤及养护要点，我们一起来看看吧。

一、水培蒜苗的步骤

1、准备容器、清水和蒜

容器很好选择，一个稍微大点的就行，塑料盆或泡沫的长方形容器就可以，蒜苗很皮实，不挑剔。清水建议大家要用在太阳下面放置一天的水就可以，再准备上去年吃剩的蒜前期工作就结束了。

2、让蒜发芽

去年的陈蒜现在已经发芽了，可以直接放在水里。如果蒜还没发芽，就把蒜皮剥掉，放在10-20摄氏度的地方等上两三天，就可以拥有出芽的蒜了。

3、放在水里

把发芽的蒜放在容器里，倒入我们提前放好的清水，不要太多，刚刚没过蒜头就可以了。接下来就每两三天就换一次水，千万不要长时间不换水，因为蒜苗生长的时候是需要大量水分的，一定要及时给它们补充干净的水。

4、勤收割

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大蒜苗期的追肥方法及技术要点

......的发展，大蒜的产量已然能够得到不错的保障。那么今天我们就来聊一聊有关大蒜苗期的追肥技术。

大蒜苗期追肥

1、大蒜幼苗期追肥。在大蒜发芽后种瓣腐烂期，即退母前10～15天，在行中开沟，每亩施入腐烂饼肥100～200斤。在退母前5～7天，追幼苗肥，每亩硫酸铵30～40斤，氯化钾5～10斤。这时追肥，有利于协助氮肥促进根系的生长，培育大蒜壮苗，同时也有利于提高植株的抗病能力和抗旱能力。

2、大蒜总苞露尖前追肥。这一时期，建议每亩结合浇水施硫酸铵4～6斤，氯化钾2～3斤。而这个时期追施钾肥的好处在于，能够促进大蒜总苞的肥大和膨胀，为蒜瓣分化打好基础。同时能积累营养，促进壮苗，提高抗病虫害能力。

3、大蒜瓣分化期追肥。在大蒜瓣开始分化时，蒜苗加快生长时，可每亩追施腐烂发酵的人尿粪2000～3000斤，另加过磷酸钙20～3......阅读全文>>

蒜苗大面积叶尖发黄怎么办

......什么原因呢？一起来了解了解吧。

1、重茬

大蒜忌重茬，一般连作时不能超过两年，一旦重茬连作超过两年就会出现退化现象，不仅产量和品质会一年比以一年低，而且蒜苗的叶尖也早早发黄，随后还会逐渐向上蔓延，导致蒜苗出现大面积黄叶现象。重茬黄叶一般表现就是根系生长较弱，对于这种情况，一方面就是要追肥，促进根系生长发育，再就是要喷洒植物生长营养液，比如2003、碧护等，也能促进根系生长，缓解黄叶现象。

2、地下害虫危害

大蒜常见的地下害虫有根蛆、蛴螬、地老虎等，它们常常会将大蒜的根系咬断，甚至还会蛀食在蒜瓣内，造成蒜瓣腐烂，所以导致地上部位出现黄叶现象发生。对于这种情况可以用80%的敌敌畏1000倍液，50%的辛硫磷乳油800倍灌根分株，或者是用50%的辛硫磷乳油每亩一市斤拌成药土，撒施在行间，再灌水，使得药物随水渗入地下，防治虫害。

3、退母......阅读全文>>

2020年种植蒜苗赚钱前景怎么样？

......钱吗？种植前景怎样？接下来小编就给大家来分析下吧！

一、2020年种植蒜苗赚钱吗？

大蒜是我国居民日常生活离不开的一种食物和调味品，大蒜幼苗发育到一定时期的青苗被称为蒜苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫氨素、核黄素等营养成分。在各地都能生长，而且产量高品质好。人们对蒜苗的需求应当来说算是比较稳定的，所以，在2020年种蒜苗正常来讲是赚钱的。蒜苗的种植者也要注意把蒜苗的优势发扬出去。

二、蒜苗的种植前景怎样？

从某种方面来说，蒜苗的营养价值高于大蒜。它的膳食纤维、维生素C、维生素A、胡萝卜素等营养素的含量都比大蒜高。同时，蒜苗也含有大蒜素，因此它和大蒜有相似的保健功能。蒜苗含有辣素，蒜苗含有辣素、其杀菌能力可达到青霉素的10%，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可......阅读全文>>

干蒜苗能吃吗 干蒜苗的功效与作用

......天然药用成分，如果能合理利用，对人类身体会产生诸多好处。如果实在不想吃干蒜苗，还可以把它制成堆肥，腐熟发醇以后可以当田间基肥使用。

1、预防流感

秋冬季节是感冒的高发季节，如果能在这些季节种，用干蒜苗煮水喝，就能有效预防流感发生，因为干蒜苗中含有多种天然消炎杀菌成分，而且能抑制多种病毒活性，能有效减少流感病毒对人体的伤害。

2、预防高血压和高血脂

平时适量食用一些肝蒜苗，还能预防人类高血脂和高血压发生，因为它能净化血液，保护人类的心血管，可以促进身体内血液循环，加快血液中脂肪和胆固醇的分解与代谢，能让人类心血管功能保持正常稳定，从而也就减少了高血压与高血脂的发生。

3、防癌抗癌

防癌抗癌也是干蒜苗的重要作用之一，因为干蒜苗中含有天然蜡素，这种物质虽然不能直接消灭人体内的癌细胞，但却能抑制人体内致癌物质......阅读全文>>

蒜苗种植管理技术讲解

......种植技术与管理。

一、种植时间

1.四季蒜苗

四季蒜苗是珍稀奇特的最新蔬菜品种，从山东引种。该作物主产蒜苗或蒜薹，如果利用拱棚或温棚铺盖黑塑膜可生产蒜黄。四季蒜苗不长蒜头，且四季生产蒜苗，适应性强，凡有种大蒜的地方都能种植，既适合春播又可夏秋播种，它长势强，能像韭菜那样收割且复萌多年生长，一次种植可生长八年。

2.阳台种植蒜苗

阳台种植蒜苗不用考虑种植时间，只要注意好气温控制就行。首先找根针与线，将线穿好，蒜头剥去外皮把蒜头穿成一串，然后放在容器里加水培养即可。阳台水培的蒜苗长出来，只要根还在，就会无限生长。

3.蒜苗

蒜苗，又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。大蒜的花苔，包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。 品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不......阅读全文>>

蒜苗汤如何做好吃 蒜苗汤的做法步骤教程

......准备好的蒜苗洗净以后，从中间劈开，再切成小段，把鸡蛋磕开着，碗中加入少量清水调成蛋液，在炒锅中放油加热以后放入，蒜苗翻炒好远以后放适量食盐，然后加入清水加热烧开，把调好的蛋液倒到锅中，制成蛋花，出锅前加麻油和难精提味即可。

1、制作蒜苗汤需要准备，新鲜蒜苗200克，虾仁150克，鸡蛋两个，黑木耳适量，土豆一个，另外再准备适量的油盐和香菜，最后还要准备少量芝麻油和自制的葡萄酒。

2、把土豆洗净以后去皮切成薄片，蒜苗洗净以后切成段状，鸡蛋磕开调成蛋液，黑木耳提前泡发以后切成丝状，把虾仁去掉，虾线用清水洗净，香菜洗净以后也切成段状。

3、在炒锅中放油加热以后，把土豆入锅炸，炸成金黄色以后取出沥油，另外在炒锅中放油加热以后，把1/2的蛋液入锅摊成蛋皮，取出以后切成丝状。炒锅中重新放油，加入姜片和葱花炒香，再放入虾仁和木耳一起翻炒，随后放入清水......阅读全文>>

大蒜苗后除草剂用什么药

......氟吡氧乙酸乳油50-100毫升/亩等。

蒜苗种植效益

......苗赚钱吗

蒜苗其实是大蒜抽出的蒜苗，相对于大蒜的辛辣，它的更为较为柔和，但是又有大蒜保健功效，可谓是青出于蓝而胜于蓝。蒜苗富含维生素C、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等营养成分，营养价值高。在以前大蒜大多以生产蒜头为主，蒜苗的保存期短，所以没有大量的栽培，而随着保鲜技术提高，市场对于蒜苗的需求猛增，经济效益较好。

2、种植成本

以一亩地为例，蒜苗种植成本包括蒜种、肥料、土地、人工成本、农药等，每亩地需用种350-400斤，按市场蒜种价格算差不多要2000元左右；而肥料包括有机肥和化肥合计1500元左右；土地每亩租金在300-500元左右；人工成本有栽种和收获合计800元左右；再加上100元的农药费用，每亩合计5300元左右。

3、效益分析

一般每亩可产蒜苗2500-3000公斤斤左右，而蒜苗的收购价为2元一斤左右，亩产值为10000-1......阅读全文>>

温室蒜苗怎么种？栽培技术详细介绍

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一、蒜苗种子的选择

蒜苗的营养来源于母瓣，要选择鳞茎肥大、充实，没有受到冻害，个头较大的蒜头作蒜种，这样的蒜瓣抵抗不良环境能力较强，养分足，蒜苗长势旺，优质高产的概率更大。

二、蒜苗的整地、施肥

把温室清理干净之后，在温室地面撒施适量的腐熟的猪粪等肥料，然后翻动2遍，深度不宜过深，耧平畦面做畦，也可利用温室空隙地或木箱层架栽培，准备好覆蒜用的细沙。

三、蒜种的处理

栽培蒜苗之前把要栽的大蒜放在室内清水里泡半天到一天的时间，使蒜头吸收到足够的水份，标准是浸泡到蒜头的外皮可以用手摸掉，浸透水的样子。捞出控水后把茎盘和蒜薹挖掉，挖去后发根快，出苗齐，可促进高产。

四、蒜头的栽植

从温室畦的一端开始摆蒜，要摆紧摆齐，......阅读全文>>

蒜苗怎么做才好吃 好吃蒜苗的家常做法

......时候需要准备香肠，200克蒜苗，300克，生姜和红辣椒，以及食用盐和食用油都适量准备一些。

2、把准备好的新鲜蒜苗清理干净以后，洗净用刀切成斜块儿，生姜洗净以后也切成姜末，香肠切成薄片，在锅中放食用油，加热以后，把姜末入锅炒出香气，随后放入香肠快速翻炒。

3、等香肠中的油脂炒出以后，再放入切好的蒜苗一起翻炒，加少量食用盐调味，炒到蒜苗变软熟透以后关火，加鸡精提味就能出锅。

蒜苗金针菇

1、蒜苗和金针菇搭配在一起，做成凉拌菜，味道也特别好，在制作的时候需要准备，新鲜蒜苗200克，香菜一百克，金针菇200块，香葱两棵，油和白醋以极味极鲜，还有姜汁与白糖，胡椒粉等调味料，也要适量准备一些。

2、把准备好的金针菇和蒜苗以及香菜全部清洗干净，再把它们分别切成段状。把准备好的食用盐和味极鲜，以及鸡汁和姜汁，还有白醋与胡椒粉等调味料全部放在一起......阅读全文>>

种蒜苗的方法和步骤

......发芽率和成活率。种植：把大蒜底部朝下埋进土里，然后浇一次水保持土壤湿润就可以了。在温度过低的时候可以覆盖地膜，以起到保温保湿的作用。

1、整地：在种植大蒜之后需要先对土壤进行翻耕和施肥，保证土壤比较松软而且土壤的肥力充足，可以提供蒜苗后期生长所需要的养分。种植大蒜的时候最好选择疏松肥沃、排水性较好的土壤，这样是有利于大蒜的生长和发育的。

2、选种：种植之前选择颗粒饱满并且没有虫洞和虫害的大蒜，放入水中浸泡十个小时左右就可以让种子发芽的速度更快些，而且可以有效的提高蒜苗的成活率。

3、种植：种植的时候直接把大蒜埋入土壤中，要注意把大蒜底部朝下埋进土里，如果气温较低可以把大蒜埋得深一些。种植后需要浇一次水保证土壤的湿润程度。在环境温度过低的时候还需要采取保温的措施，把温度控制在15-20℃的范围内。

1......阅读全文>>

蒜苗喜阳还是喜阴

......小时，甚至更少的时间，对蒜苗的影响不是很大。一旦这种情况持续半个月，那么蒜苗会逐渐出现叶子发黄，萎靡倒塌，所以蒜苗是喜阳的。

蒜苗当然是喜阳了。蒜苗在生长过程中最不可缺少的就是光照了。蒜苗的种子也就是蒜头本身就很小，自身能提供的生长养分并不怎么多，所以只能够从土壤以光合作用中获取养分，这就是蒜苗生长中所必备的因素。当然蒜苗可以不用土培，也可以水培，所以说最最重要的当属光照了。只要是在生长过程中接触了充足的光照，蒜苗的品相就会变得非常好，当然，光照也可以提高蒜苗本身的质量。通常接触过充足光照的蒜苗，叶子比较挺立，叶片比较翠绿。而没有接触过光照的也就是蒜黄，叶片是黄色的，而且叶片的品相也没有蒜苗挺立。

蒜苗虽然是由大蒜种植出来的，但是吃起来并没有大蒜那么辛辣，而且叶片吃起来清脆爽口，和肉一起炒制，可以解肉的油腻味道，而且蒜的辛辣又可以......阅读全文>>

蒜苗怎么种 蒜苗的种植方法教程

......且抗逆性强的优质品种，这样的品种种植以后，移居管理，而且产量高，经济收益十分喜人。现在市场上最常见的中农一号和中农3号等大蒜品种长出的蒜苗就粗壮高产，特别适合大量种植。

2、整地施肥

蒜苗在种植以前，应该选择那些地势平坦，而且保水性良好的肥沃土壤，选择好地块以后，要每亩施用有机肥1500公斤，再加入50公斤的复合肥，然后把土地深耕耧平以后做畦，然后才能种植蒜苗。

3、适时播种

人们种植蒜苗的时间没有固定规定，可以根据它的上市时间来自行选择，短信的大蒜有三个月的休眠期，所以最好的种植时间是在每年9月的中下旬，种植时要把优质的蒜瓣直接插入的途中，然后上面覆土盖实，播种完以后要浇足水分，出苗前最好覆盖上黑色的地膜。

4、田间管理

蒜苗种植以后，田间管理十分重要，在大蒜长出嫩苗以后，要及时把地膜撕破，保证大蒜正常生长，而且在蒜......阅读全文>>

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