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百果园推出海南凤梨新品牌“花凰金凤梨”

来源：花匠小妙招时间：2024-12-16 08:41

2022年海南菠萝季里，看准消费者对高品质国产菠萝不断增长的需求，领航水果零售连锁商百果园集团推出了一款高端凤梨（菠萝）自有品牌产品——“花凰金凤梨”。

“百果园在2021年就启动了这一品牌产品的营销策划。它主要优选海南种植的‘台农17号’品种，”百果园集团商品中心总经理张旺波说。“海南虽然是‘凤梨系’菠萝的优生区，但也存在种植户品质理念不一、产品良莠不齐的问题。百果园希望通过打造花凰金凤梨这一优质优价产品，不仅满足消费者对高品质凤梨的需求，同时也用价格调动种植户的积极性，培养种植高品质产品的理念，促进海南产地整体菠萝品质的提升。”

花凰金凤梨的推出可谓生而逢时。回顾即将收尾的2022年海南菠萝产季，张旺波指出，受天气影响，高品质产品在本季供应尤为有限，花凰金凤梨因此格外受到消费者欢迎。

据悉，百果园已经与海南凤梨产业深入合作多年。通过合作基地的形式，百果园在种植端大力投资，在海南推广源自日本的“BLOF”生态和谐型种植技术，只为种出品质更高的凤梨产品。

“在采后及包装等方面的投资，也非常有助于我们把好凤梨从产地交到顾客手上，对减少损耗、提升品质意义重大，因此这也是百果园今后要做的，”张旺波补充说。

他透露，鉴于海南菠萝产业在采后配套设施方面相较国外成熟产区仍有差距，百果园今年已在当地启动了冷藏储运的试点项目。“产地端的冷藏储运可以大大延长水果‘锁鲜’时间，也可以让凤梨不必到销地后再升温后熟，一方面减少了损耗，也对熟度有更好的掌控，”张旺波说。