菠萝的去皮技巧

1、菠萝的去皮技巧

　　1、用削皮器将菠萝外面一层皮削掉，用去眼夹将菠萝上面的籽慢慢的挖出，菠萝就这样削好了，将削好的菠萝切开就可以享用了。

　　2、用削皮器将菠萝外面一层皮削掉，用V型去籽器倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼再切成块就可以了。

2、盐泡菠萝的方法

　　1、先将去好皮的菠萝，切去菠萝叶，然后用菜刀将菠萝切成对称刀3刀出来6瓣。

　　2、将切好的菠萝瓣放入不锈钢盆中，然后添加食盐（一个菠萝泡适量的水，舀上3-4勺盐就差不多了）。

　　3、然后将放完食盐的菠萝盆加入清水，尽情浸泡10分钟。浸泡的的时候可以再次清一下切好的菠萝瓣。

　　4、浸泡超过10分钟后，即可将浸泡好的菠萝瓣拿出来食用。

3、有点像菠萝的水果是什么

　　凤梨。在市场上，凤梨与菠萝为不同品种水果。凤梨和菠萝的区别是因为种植地不同、气候环境的客观因素，导致了它们在形态、风味、口感方面的一些差别，所以要从市场角度较真的来说，菠萝是菠萝，凤梨是凤梨，两者是截然不同的水果。凤梨是产自于热带的著名水果。

4、凤梨跟菠萝的区别

　　1、叶子形状不同：很多人都以为凤梨与菠萝就是同一种水果，但如果你细心观察会发现，两者的叶子形状有很大不同，凤梨的叶子一般都不带齿状的，但菠萝的叶子却带有齿状。

　　2、包头大小不同：凤梨与菠萝的包头大小也是不一样的，凤梨的包头较浅些，而菠萝的则深一点。

　　3、表皮颜色不同：凤梨与菠萝的外表颜色还是有很大区别的，菠萝在成熟的时候，它的表皮会呈现黄色，并且菠萝味很重，但凤梨成熟后表皮为青绿色，并且香味没有那么浓。

　　4、肉刺不同：削皮之后，会发现菠萝的上面有好多的肉刺需要剔除，但是凤梨削皮之后却没有肉刺，直接就可食用了。

　　5、口感不同：菠萝味道有点酸酸甜甜的，在吃之前一般都需要用盐水进行浸泡，但凤梨的味道却很香甜，口感要比菠萝好，直接就可以吃，所以价格也较高。

5、教你在家种植菠萝的方法

　　1、去水果店或者超市买个菠萝，菠萝自己吃了，顶花留下，撕掉下面的苞衣，留下上面完好的叶子，放在阴凉通风处量两三天，等伤口处变干。否则容易腐烂，不会生根。

　　2、将晾好的菠萝顶花放在装上水的透明玻璃瓶中，放在阴凉通风处养护，大约十天左右，根部就会有白色的小根长出。这个过程要注意，玻璃瓶中的水不要太多，不能把整个菠萝苗都浸入水中，只需要根部三分之一的部分接触到水即可。

　　3、长出根须的菠萝苗让在水中继续长十天左右，即一共二十天到三十天，根须就比较发达了，移栽到准备好的花盆中。花盆底部可以垫一点有机肥或者农家肥，土壤必须疏松透气性肥沃。栽种好以后放到阴凉通风处缓盆，期间注意叶面和周围喷雾，保持盆土湿润，约10~15天，缓盆结束，就可以让菠萝逐渐见直射光了。

　　4、菠萝苗的养护还是比较简答的，光照充足，盆土间干间湿，每隔半个月追肥一次，大约三个月，就能长成一株大菠萝。追肥要注意，可以是有机肥，也可以是农家肥，或者复合肥。不管用哪种肥料，都从远离根部的盆土边缘施，不要紧贴着根部施，也不要把肥料弄到叶芯。

　　5、只要阳光充足，肥料足够，温度合适，养护半年左右，菠萝就可以开花了。因为菠萝是异花授粉，开花以后最好用个小刷子在每朵花上刷一刷，人工授粉，结果的可能性就会很大。

　　6、授粉完成以后，很快就能见到小菠萝。小菠萝长出以后，更要注意施肥，让菠萝长的大大的。从开花到果实成熟，大约需要200天左右，慢慢等到菠萝完全成熟，就可以摘下来享受了！自己种的菠萝绝对够味，心里都是甜的！

　　7、很多盆栽菠萝总是光长叶子不开花结果，多半都是光照不足、施肥不足造成的。菠萝一定要有充足的光照和肥料，才能开花结果！

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