醋泡攻略丨醋泡红枣

红枣，也叫大枣，性温、味甘，是益气补血、健脾和胃的圣品，同时又物美价廉，平日里用来泡水、泡茶、熬粥、熬汤等都可以，酥烂甜香，易于消化和吸收。大枣老少皆宜，尤其是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品，也是病后调养的佳品。

那么，今天的醋泡攻略就来教大家醋泡红枣，拿出纸笔赶快来学习一下！

准备食材

红枣、白糖、紫林9°米醋

制作步骤

1. 把红枣表皮剥去清理干净，切开剔除果核儿；

2. 把剥好的红枣果肉放入干净的罐内；

3. 撒入适量白糖，倒入紫林9°米醋，将米醋浸没果肉；

4. 用保鲜膜密封罐口，盖上盖子放入冰箱冷藏2-3天就OK了！

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食用时，可将红枣捞出搭配鸡肉煲汤，也可直接食用，泡过红枣的醋还可调凉拌菜，味道很赞哦！

好了，我们今天的醋泡攻略就到这里了，你GET到了吗？欢迎大家在评论区给小编留言，我们将解锁更多更新奇更好吃的醋泡内容哦！

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