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岳西翠兰是茶名吗
今天才知道安徽的岳西翠兰,因为我是湖北的。岳西翠兰应该是地方名茶,省外名气不大,不过没关系,只要茶叶的品质好,茶香不怕名气小。
小兰花茶是什么茶,小兰花茶的品质特点
小兰花属绿茶类。为历史名茶,创制于明末清初。我国著名茶学专家陈椽教授著《安徽茶经》载:“传说在清朝以前,当地士、绅阶层极为讲究兰花茶生产”,由他主编的《中国名茶研究选集》和《制茶学》中阐明,舒城小兰花茶与碧螺春、太平猴魁、涌溪火青、六安瓜片、铁观音等名茶同在清朝创制。据此,兰花茶迄今至少已有二百多年历史。
属于绿茶。不是花茶。
舒城小兰花最为出名。
六安舒城小兰花茶有什么文化典故
文化典故
安徽省舒城县位于大别山末梢,出产小兰花茶品质优异、兰花香气扑鼻,关于它的来历,也有一个动人的故事。传闻一传说,很久以前,大别山区的齐云山脚下有一座大庄园,园主叫李占山。李占山想强占使女兰花,兰花宁死不从,在姐妹们的帮助下逃了出来,翻山越岭,来到蝙蝠洞旁。蝙蝠洞外的绝壁石缝中长着一棵茶树,常年有蝙蝠粪为肥,长得格外枝繁叶茂,清明时节就抽出了新芽。小兰花摘下嫩芽叶,带到山下一个孤老太太家里,借锅子炒干后拎到街上去卖。一个穷汉看见茶好,给了兰花五百钱买下茶叶,来到茶馆,将茶泡了来喝后,觉得果然是好茶,茶客们都纷纷要买,穷汉把茶叶分给了大家。消息传出,有人说,齐云山的蝙蝠仙姑显灵了,卖茶姑娘就是蝙蝠仙姑。李占山得知这个消息后,派家丁四出探察。过了几天,兰花又炒了一袋茶上街去卖,不料被李占山的管家看见,报告李占山说卖茶人就是兰花。蝙蝠洞的茶树终于被发现了,兰花姑娘也被家丁推下了悬崖。结果茶树被李占山霸占,采下茶叶炒制后献给县官,县官献给知府,知府敬献皇上,皇上品茶后,龙颜大悦,御笔亲书"齐山云雾"四字。李占山献茶有功,封为齐云山七品制茶监官。可是第二年春,那棵茶树枯死了,李占山无茶进贡,只得以假冒真,结果犯了欺君之罪,被杀了头。后来在兰花坠岩的石缝中,长出了一片茶林,当地百姓采下茶叶,精制加工后品质依然如故,大家为纪念兰花姑娘,便将此名茶取名兰花茶。
传闻二晓天镇距舒城县城大约70公里,105国道、317省道穿境而过,境内四面环山,山腰以上密林修竹,山腰之下茶园丛丛,山脚边溪水长流,夏无酷暑、冬无极寒,常年云烟飘渺、雾气笼罩,得天独厚的自然环境十分适宜兰花茶的生长和繁育。
千百年来这方水土孕育了兰花茶,兰花茶也滋养了晓天这方水土。生活在该镇的人们总是充满感激,因为他们知道,所拥有的一切美好源自天地造化的馈赠。
走在美丽古朴的晓天街道上,还能耳闻道“兰花茶”的传说,探源就起于这——
从前,在晓天当地有一个叫兰花的姑娘,采制的茶叶形如兰花、兰香突出,深受购茶商喜爱。为带动乡亲致富,兰花姑娘不畏劳累日采夜制,最终因劳累过度不幸离世。乡亲们出于对她高超制茶技艺的崇敬,将此茶取名“兰花茶”,同时将她安葬于茶树长势最好、品质最优的茶地——白桑园村小麦淌的茶园附近。不久之后,小麦淌竟诞生了十八棵由兰花姑娘化身可昼采夜发、香味突出的“神茶”。
舒兰茶是什么茶
答:舒兰茶属于绿茶。
中文名:舒兰茶、舒城兰花
舒兰茶为历史名茶,创制于明末清初,采制是正直山中兰花盛开茶叶吸附兰花香故而得名,其外形条索细卷呈弯钩状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,毫锋显露;内质香气成兰花香型,鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净。
安徽舒城十大名茶
舒城盛产的茶叶品种主要有11种,分别为黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶、休宁松萝、舒城兰花、敬亭绿雪、霍山黄芽、老竹大方、九华毛峰、涌溪火青。
舒城县位于安徽省中部、大别山东麓、巢湖之滨,江淮之间。是合肥、六安、安庆三市交汇处。206国道、105国道、沪蓉高速公路、合九铁路贯穿境内。
舒茶早和乌牛早哪个好
舒茶早和乌牛早同样好,各有千秋。
舒茶早芽成品茶细嫩翠绿、微扁露芽、兰花清香馥郁、滋味鲜爽醇厚;春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.8%、茶多酚21.6%、咖啡碱4.1%。
乌牛早茶发芽特早,春芽萌发期一般在2月下旬、3月上旬;发芽密度较大,芽叶肥壮,碧绿,富含氨基酸,春茶鲜叶氨基酸含量约4.2%,茸毛中等。持嫩性较强;抗逆性较好,产量尚高,适制绿茶,尤其是扁形类名优茶,所制之茶品质超群,清香醇甘,是不可多得的早春绿茶。外形扁平光滑,挺秀匀齐,芽锋显露,微显毫,色泽嫩绿光润;内质香气高鲜,滋味甘醇爽口,汤色清澈明亮,叶底幼嫩肥壮,匀齐成朵。
舒城小兰花的历史起源
历史渊源舒城小兰花创制于明末清初。1980年,舒城县在小兰花的传统工艺基础上,开发了白霜(桑)雾毫,皖西早花。
舒城小兰花,外形芽叶相连似兰草,条索细卷呈弯钩状,色泽翠绿匀润,毫锋显露;冲泡后如兰花开放,枝枝直立杯中,有特有的兰花清香,俗称“热气上冒一支香”;茶汤鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,叶底匀整成朵,呈嫩黄绿色。
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