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绿化带种“大白菜”？其实是观赏花

来源：花匠小妙招时间：2024-12-15 20:28

原标题：绿化带种“大白菜”？其实是观赏花

沈阳市青年大街沿线绿地出现长相酷似“大白菜”的观赏花卉

■华商晨报主任记者刘桐摄

本报讯（华商晨报主任记者刘桐）“咋还把‘大白菜’种路边了……”

昨日，在沈阳市青年大街市科学宫附近，过往市民对路边种植的“大白菜”很感兴趣，有的市民还拍照发朋友圈。

记者在青年大街沿线看到，除了市科学宫附近，在文体路、市图书馆地铁站、五里河地铁站附近的沿街绿地内都有这样形似“大白菜”的身影。在市图书馆地铁站附近的绿地内，整齐种植着一排这样的“大白菜”。从外观上看去，确实栽种着很多外观上很像大白菜的植物，这些植物外层叶子绿白相间，外形和颜色与大白菜并无太大区别，如果从高处俯视，就会发现植物外层叶片里面包裹着的是白色的花蕊。有的内芯是黄色的，很像我们日常食用的大白菜，还有的内芯呈紫色，像紫甘蓝。

市民张女士说：“要说是大白菜吧，还不太像，也没有大白菜那样粗。颜色也与平常吃的大白菜不太一样，边缘叶有翠绿色、深绿色、灰绿色、黄绿色，中心叶则有纯白、淡黄、肉色、玫瑰红、紫红等。”

“这到底是什么？是白菜还是花卉植被？能吃不？”市民问道。

园林绿化部门工作人员告诉记者，这种花卉名叫羽衣甘蓝，为食用甘蓝（卷心菜、包菜）的园艺变种，不是大白菜，而是卷心菜的近亲。“羽衣甘蓝属于花卉，不属于蔬菜。”

据介绍，这种菜不适合做菜吃。羽衣甘蓝是作为绿化植物改良的，叶片风味较差，叶质坚硬，纤维多，不适合食用。曾有人试吃过，感觉味道发麻。市民千万莫尝新鲜，错当白菜食用。

据了解，观赏蔬菜已经开始成为绿化新宠，观赏蔬菜与绿化带中的花卉相比毫不逊色。我国的一些园艺科技工作者几年前就开始了观赏蔬菜的种植研究，目前已开发出了十几个品种。

市民朱女士表示：“其实城市里面种植点儿这样的观赏蔬菜也挺好的，能让城市里面有点田园乡村风光。”

有的市民建议，希望能够在种植这样的观赏蔬菜等新式观赏绿化植物的时候，能够在旁边立一个牌子，标明植物的名称，还能起到科普的效果。