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【人民日报】报道：动科院副教授孙新文

来源：花匠小妙招时间：2024-12-15 20:24

▲秸秆收割机和货运车在采收棉秆

11月19日，在新疆昌吉州玛纳斯县柴场村一块采收完棉花的地里，秸秆收割机和货运车正在协同作业。伴随着机器轰鸣声，一排排棉秆被卷进收割台，经粉碎、装车后运往玛纳斯县金牧盛禾草畜联营合作社进行微贮加工。

“今年计划采收1.5万吨棉秆，经过微贮技术加工后，预计可生产2.5万吨牛、羊粗饲料。”该合作社负责人高明说。

高明所说的微贮技术，是石河子大学饲草料综合利用团队历经13年努力，研发成功的棉花秸秆微贮饲料化利用技术。

“三秋”过后，采收棉秆的火热景象，正在该团队布局的全疆57个秸秆综合利用示范点展开。

▲铲车压窖

新疆是我国最大的产棉区，每年约产生棉花秸秆1000万吨，90%以上直接还田，综合利用率不高。如何有效开发利用棉秆资源，使其成为促进乡村振兴新的增长点，一直是科研人员努力攻克的重要课题。

▲科技人员在检测棉秆含水率

棉花秸秆微贮饲料化利用技术以棉秆为主要原料，配合使用甜菜水丝、葡萄皮渣、微贮专用菌等辅料，再经过窖池或裹包形式发酵后形成饲料，具有原料来源广泛、操作简单、成本较低的优势。尤其是饲料中有害物质游离棉酚的含量远低于国家饲料卫生标准，且粗蛋白质含量高于玉米秸秆、麦草、稻草，可有效替代青贮饲料。

▲棉花秸秆微贮裹包工厂化生产

▲生产的棉花秸秆微贮发酵菌液

“很不错，营养价值高，价格还比青贮饲料低，牛挺喜欢吃的。”新疆石河子市泉盛肉牛养殖场场长李生忠这两年一直在用棉花秸秆微贮饲料喂牛，养殖成本比以往降低了20%左右。

▲石河子市泉盛肉牛养殖场用棉秆微贮饲料喂牛

▲金牧盛禾草畜联营合作社养殖场用棉秆微贮饲料喂羊

棉花秸秆微贮饲料以其良好的饲喂效果和价格优势，受到更多企业和养殖户的青睐。近三年，该团队累计推广棉花秸秆微贮饲料25万吨，为广大农牧民带来直接经济效益约5000万元。该技术的广泛应用，提升了棉秆的综合利用率，还为扩大新疆舍饲牛、羊规模，实现种养循环产业化开拓了新路径。

石河子市畜牧兽医工作站副站长房文斌说，这项技术突破了棉花秸秆微贮饲料化利用的技术瓶颈，是迄今国内棉花秸秆饲料化利用唯一实现量产的技术，为新疆畜牧业发展面临的饲草料缺乏、价格高的难题，找到了一个切实可行的解决方案。

获益的不止是养殖户。玛纳斯县棉农薛国雷说：“棉秆采收利用，相比秸秆还田，既省了打秆费，又提高了30%的残膜回收效率，综合算下来一亩地可节省开支近40元。”

▲孙新文在实验室做研发

“科技之花”结出“产业之果”，为新疆棉花全产业链健康发展注入新动能。石河子大学饲草料综合利用团队负责人孙新文表示，团队将持续优化工艺技术，加大成果转化应用力度，预计2028年棉花秸秆采收利用面积达到500万亩，生产棉花秸秆微贮饲料250万吨，可解决500万只羊或70万头牛全年的粗饲料供应。( 叶红胥荣芳 )