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南方菠萝种植的方法和步骤

来源：花匠小妙招时间：2024-12-15 18:07

①南方菠萝种植的方法和步骤

1、建园：园地选择选择运输方便的东南向或南向坡地建园，若所选地块无路，应先开辟道路;坡度小于15°的地块可直接种植，坡度大于20°的应修筑等高梯田。

2、种苗选择：凤竹菠萝以种植沙涝越为主，选用生长健壮的冠芽或裔芽，这是提早结果、实现高优栽培的关键。

3、定植：周年均可栽培，以4～5月定植最好，成活率较高。选择晴天栽植，先将地深翻30厘米，每亩施腐熟鸡粪1500千克、钙镁磷肥50千克，然后做畦，畦宽140厘米，畦距100厘米，株、行距各35厘米，每亩种植2500株;种植时先按植株大小将芽苗分开，然后剥去基部的2～3片叶，并用25%多菌灵800倍液浸芽苗基部10分钟，晾干后栽植。栽植深度冠芽为3～4厘米，裔芽以6～7厘米为宜，栽植后发现干枯、腐烂、缺株的要及时补栽。

2、土壤管理

（1）苗期施肥：定植成活后，用0.3%尿素加1%氯化钾浸出液进行2～3次根外追肥;第二年于春秋季各施肥1次，每次每亩施尿素15千克、三元复合肥10千克、硫酸镁1.5千克、硫酸锌0.5千克。

（2）结果期：当植株心部“现红”，花序分化发育时，及时施好花前肥，每亩施腐熟鸡粪800千克、尿素15千克、氯化钾15千克、硫酸镁1.5千克、硫酸锌0.5千克，可增大花序，增加小花数量，增大果实，提高产量。

（3）采果后及时施肥，每亩施火烧土500千克、腐熟鸡粪700千克、尿素15千克、三元复合肥10千克，恢复树势，促进吸芽生长，以便树体能在翌年适宜的时期开花结果。冬季低温来临前酌情施肥，以钾肥为主，可增强植株抗寒力，减轻冻害。

（4）菠萝具气生根，根外追肥更能促进其生长与结果，实现高优栽培，因此可根据生长结果需求，用0.2%磷酸二氢钾加0.3%尿素混匀或用1%氯化钾浸出液进行多次喷雾，增加植株营养。

（5）中耕除草于春、秋季节各中耕除草1次。可促进土壤疏松通气，使吸芽产生的位置较低，既促进生长结果，又可为翌年高产打下基础。

（6）培土：在采果后结合施肥进行培土，促进根系生长，使所留吸芽生长健壮。

（7）覆盖：夏秋季为保持土壤水分结构，增加土壤有机质，抑制杂草生长，降低土温，要用稻草或野草进行覆盖。

3、植株管理：芽体处理及时做好选芽和留芽，可集中营养，促进果实生长以及所留芽苗生长健壮，提高产量和品质，为翌年的高产打好基础。

(1)冠芽:在花开50%至全部开完，冠芽生长到5～6厘米高时，左手扶果，右手将小冠芽扭曲折落，摘除冠芽必须在晴天进行。若雨天摘芽，常因伤口积水，引起果心变黑腐烂，影响果实生长。如留冠芽做种苗用，应待冠芽高15～20厘米，叶片开张，基部叶腋内有褐色小点时摘下。

(2)裔芽:只选择果梗基部的裔芽留作种苗，所选裔芽在母株上生长至18～20厘米高时采下，每株留1～2个裔芽，特别健壮的植株可留3个;不留果实基部和果梗中部的裔芽，这些裔芽在长至3厘米高时就要去除，摘除分2～3批进行。

(3)吸芽:选留着生部位低、生长健壮的吸芽，以代替母株，每株留吸芽1～2个，其他吸芽分次疏除，每次疏芽2～3个。

(4)块茎芽:一般块茎芽应疏除，但若各个吸芽的位置都比较高，则留块茎芽代替;没有块茎芽时只好留高位的吸芽，待次年开花结果后植株倒伏时，在倒伏的部位挖坑，将茎埋入并覆土，促使茎部的潜伏芽抽出，以得到低位吸芽，延长果园寿命。

4、树体保护

（1）护果防晒。夏季把果实四周的4～5片叶子束起或用稻草覆盖在果实上防晒，减少日灼，提高品质。

（2）防寒防冻。低温霜冻来临前用稻草覆盖植株，保护生长点，或在果园进行熏烟防寒。

5、植物生长调节剂的应用

（1）催花：适时催花，促进开花结果，可延长果实供应期，满足市场需求，提高经济效益。当植株叶片数达到35片以上时即可催花。催花用500～750毫克/千克40%乙烯利或15～20毫克/千克萘乙酸(钠)，取20毫升稀释液灌心，气温越高使用浓度越低，25～28天就可以抽蕾。

（2）促进果实生长结合根外追肥，用0.2%磷酸二氢钾加0.3%尿素加50～100毫克/千克赤霉素或200毫克/千克萘乙酸(钠)，在开花50%和谢花后各喷1次，增加营养，促进果实生长，提高品质。

6、病虫害防治：菠萝的病虫害较少，病害主要是菠萝心腐病，芽苗消毒用25%多菌灵800倍液浸苗基部10分钟后晾干栽植，发病初期喷70%硫菌灵1000倍液防治;虫害主要是菠萝粉蚧，发生严重时，可用松脂合剂(冬季10倍液，夏季20倍液)喷雾。

7、采收：当果实基部的1～2排小果转黄时，即为采收适期。采收期要勤检查，分批及时采收，方法是用刀切断果梗，小心采下，注意不要损伤果皮，以防果实腐烂。

②种植的芋头怎么吃试试这道广式芋头糕

把所有食材准备好。

加油将蒜爆出香味。

爆香蒜后加入腊肠。

腊肠炒出香味加入虾米。

然后加入芋头，加入盐、鸡精，炒一下加入胡椒粉。

把粘米粉放入盆里加上适量的清水。

清水调成糊，然后加入适量开水调生熟浆。

然后加入炒好放凉的芋头。

搅拌均匀。

蒸盘刷油。

拌好的芋头浆放入蒸盘，大火蒸35分钟。

出锅前撒上切好的葱花，就可以了。

③荠菜种植的方法

1、整地：荠菜可以在任何地方进行种植，可以成片种植，也可以利用土地资源在种植了别的农作物中间插缝种植也可以在田埂上种植，不过如果为了高产一般会选在成片种植，在整地的时候需要将田间的杂草全部去除，其次就是翻土的时候尽量翻深一点，除去土壤深层可能携带的病菌，然后尽量将土地整平，有洼地的将水洼用土填平，最后撒上一层有机腐肥或者草木灰用作基肥，整地也就到此结束。

2、播种：不同时期的播种可能会做出一些变化，播种的方式以撒播为主，在撒播的时候要撒的比较均匀，不能有些地方太厚有些地方就几粒种子，所以我们一般会将种字班上一些细沙或者是细土来达到一个力度是撒种的时候更加均匀一点。撒种之后我们要用使种字紧挨在土壤中，这样有利于种子吸收土壤中的水分，更快速的发芽。春季播种不需要考虑什么，直接播种即可，而夏季播种气温比价高，所以播种前需将土地浇湿再播种，秋季则需先将种子在人工的条件下催芽之后再播种。

3、管理：荠菜的植株不会很大，偏细小，所以除草管理比较困难，我们一般早播种前就需将土建的杂草全部去除，之后再荠菜的生长期间出现杂草丛生，我们只能进行人工拔草了，所以用时比较长。其次就是荠菜在不同时期种植那么肥水管理也会有一定程度上的不同，春季和夏季荠菜的生长期比较短，所以整个生长过程中只需要浇两次水和施两次肥。而秋季生长期偏长，而且雨水可能不多，那么要时刻关注它的生长状态，视情况来进行浇水和施肥。所施肥料一般就是有机肥或者是农家肥，这样可以使荠菜的生长更接近自然无污染生长。

4、防病：野菜正常来讲是没有什么病害的，抗病害能力极强，如果出现病症也就是一些甲壳虫、菜叶虫以及卷叶虫，它们主要以食叶为生，所以最常见的防治方法就是通过药剂防治，一般使用敌百虫或者是一些含有毒物质比较低的农药进行喷洒，以尽量保证荠菜原始的最天然的品质。

5、采收：采收时分批次进行的，一般荠菜的生长周期是三十到四十五天左右，它们虽然是统一时间播种的，但后天的生长速度有快有慢，所以我们会将植株比较大的连根挖出，留下小的继续生长，每采收一批可追施适量的肥料促进生长进程。最后就是采收到最后一批的时候要记得留种。