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菠萝盛宴！驻陆河县河口镇工作队科技助推菠萝产业发展

来源：花匠小妙招时间：2024-12-15 18:03

“神湾菠萝好吃，肉细爽脆，甜蜜清香，吃完齿颊留香，经久不散。”“不不不，要我说，还是黄金菠萝吃起来更别具风味。”……日前，由驻陆河县河口镇帮扶工作队科技特派员团队主办的菠萝生产管理技术培训会暨成果展示会在河口镇对门村委会召开。

科技助力，打造多品种菠萝产业

空气中弥漫着浓郁的菠萝香味，各色各形的菠萝排成一排映入眼帘：巴厘菠萝、神湾菠萝、黄金菠萝、手撕菠萝、西瓜菠萝、无刺卡因菠萝……村民手里拿着菠萝生产技术的书籍，嘴里品尝着各品种菠萝，兴致高昂地讨论着哪一个品种的菠萝更加好吃。

这些菠萝的来头可不小，一年前，华南农业大学驻河口镇的科技特派员带领团队成员花了一整天时间，采用油柑-菠萝混合栽培的新模式，在河口镇对门村菠萝山上种下16个品种近千棵菠萝，建立了油柑-菠萝混合种植示范基地，探寻当地菠萝产业的发展之路。一年后的如今，菠萝长势喜人，已陆续成熟。

河口镇对门村的菠萝山上曾种植着大量的菠萝，但由于管理技术的落后以及品种单一等问题，河口镇对门村的菠萝产业逐渐退出市场。2022年，驻河口镇帮扶工作队携手华南农业大学园艺学院刘朝阳博士团队，通过召开座谈会、实地走访调研等多种形式，全方位开展科技帮扶工作，助力河口镇的产业振兴，而菠萝产业便是其中之一。

借着菠萝成熟的契机，刘朝阳博士团队再次来到河口镇对门村，携手河口镇帮扶工作队开展菠萝培训大会，普及菠萝种植技术以及病虫害防控等相关知识，同时这也是本地菠萝种植的成果展示会，让村民实地品尝体验科技特派员在当地种下的菠萝，提高村民对本地菠萝产业的兴趣与信心，推动当地菠萝产业的发展。

菠萝盛宴，村民热情参与培训与观摩

会议一开始，科技特派员团队就将去年在菠萝山上种下的各品种菠萝亲手切好，供村民品尝，同时发放由科技特派员团队编印的菠萝新品种及栽培技术的书籍。

眼前是一字排开形态各异的各类菠萝果实，口中是脆爽化渣、汁液四溢、甜蜜动人的菠萝果肉，手中是厚实的介绍菠萝新品种及栽培技术的书籍，伴随着弥漫在空气中菠萝的芳香和特派员关于菠萝品种的介绍，与会人员的兴趣与热情被瞬间拉满。

一波菠萝美味品尝过后，刘朝阳就以大家今天品尝的哪些是菠萝哪些是凤梨的问题，开启了此次菠萝生产管理技术的培训。刘朝阳从园艺学分类的角度指出了菠萝和凤梨实为同一物种的不同类型，并进一步介绍了菠萝各个新品种的品种特性及栽培技术要点，重点介绍了目前市场上较受欢迎的如蜜味浓郁的神湾菠萝、果大味美的西瓜凤梨、香甜丝滑的芒果菠萝等品种。

河口镇当地的特色产业油柑从种植到产生经济效益需要几年时间，中间有较长的空档期，科技特派员通过深入的实际调研，提出了油柑-菠萝混合栽培的新模式，选择一系列适宜与油柑混种的菠萝新品种，以提升综合种植经济效益。

为了呼吁村民转变观念，接受新品种新技术，刘朝阳在培训会上向村民倾情传授菠萝的各项栽培管理技术，从催花的方式与时间，到水分的控制与及时排水，再到菠萝的寒害与防寒措施，以及菠萝的光照条件、繁殖方式、园地选择、施肥方式和病虫害防控等，细致入微地为村民讲解菠萝栽培过程中的要点。

培训会上，中国农业银行驻镇金融助理张文瑜为村民介绍了中国农业银行专为广大农民量身打造的便捷高效线上贷款产品——惠农e贷，为有意向开展菠萝产业的村民提供前期金融支持。

会议结束后，刘朝阳带领村民来到了位于对门村菠萝山的油柑-菠萝混合栽培示范基地，实地观看菠萝的种植情况。山上的菠萝排列整齐，长势旺盛，许多菠萝都已结出了金灿灿的果实，科技特派员在此地的辛劳付出，如今也都有了收获。菠萝种植基地负责人谢志欢同前来基地参观的村民分享起特派员帮助指导自己基地种植管理的故事。谢志欢表示，经过一年多的观察及生产试验，他对当地发展特色菠萝产业的前景充满信心，认为果实大外形好看的西瓜菠萝以及口感清甜风味独特的芒果菠萝在当地会有较大的市场需求，后续将考虑进一步扩大种植面积，重点发展这两个菠萝品种，结合基地中的近千棵油柑树，依托油柑-菠萝混合栽培的新模式，全面提升基地的综合经济效益。

一番参观过后，村民代表对发展特色菠萝产业表现出了浓厚的兴趣，纷纷向特派员咨询其中的一些细节与注意事项。参观结束后，刘朝阳还将带来的由华南农业大学自主培育的优质水稻与豆角种子分发给村民，全体参观人员在示范基地前集体合影留念。

此次特派员的菠萝技术培训会不仅让村民更加了解了不同品种的菠萝，学到了菠萝栽培管理技术，更是提高了当地对于本地菠萝产业发展的信心与积极性，为河口镇的乡村振兴与产业振兴画下了浓墨重彩的一笔。

来源：南方+

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