从调整果树碳氮比看520施肥法的科学性
从调整果树碳氮比看520施肥法的科学性
什么是碳氮比
碳氮比是花芽分化学说的一种。碳,指的是树体内存储的碳水化合物。氮,指的是通过施肥给树体提供的氮素。
碳氮比学说认为,当果树体内碳水化合物与氮素养分达到一定的比例后,果树就会由营养生长转向生殖生长。碳水化合物越多,越容易成花,氮素营养越多,越不利于成花。
生产中采用的环剥环割技术,实质上就是阻碍树体碳水化合物向根系输送,从而使碳水化合物与树体内的氮素差距减小,进而成花。但是这种“外科手术”违背了树体的自然习性,弊大于利。
不正当的施肥造成碳氮比失衡
近几年有的地方果树施肥量只追求多,忽视了不同肥料种类的搭配。一般成龄果树亩施纯氮量以10~20公斤为宜,而有的地方却多施几倍甚至十几倍,这样不仅污染了环境,提高了成本,还降低了果品品质。专家提出,氮肥用量过大,加上肥料种类配比不当,有机肥施用量太少,磷钾肥及微量元素用量不足等,造成氮素含量大于碳水化合物含量,生产的果实必然品质差。
不正确的施肥时期,也造成碳氮比不合理。冬季施基肥和春季施基肥,缺少叶片的光合作用参与,不能制造充足的碳水化合物,从而使得氮素营养偏大,果树旺长难坐果。
520施肥法使果树碳氮比更合理
要调整果树的碳氮比,可以从两方面入手。一是选择合适的肥料,调节氮素的供应量和碳水化合物的生成量。二是选择恰当的施肥时期,保证尽量多地形成和贮存碳水化合物。
520施肥法的配套肥料海金刚,就具有调整果树碳氮比的功能。果树氮素营养供应量的多少,首先取决于肥料中氮素的含量,其次取决于它的转化吸收率,第三取决于与其他元素的配比。海金刚中的氮素含量是根据果树的需肥特性而设计的,秋施后,能够快速被树体利用并经过光合作用转化成碳水化合物,从而达到调整碳氮比的效果。海金刚中各种养分按照果树的需肥规律科学配伍,相互能达到最大利用率而不产生拮抗。这些正是海金刚在肥料研发领域的重大科研成果。
秋施基肥提倡使用海金刚,原因之一在于此时施肥能促进碳水化合物的生成。秋季果树用于器官建造物质减少,积累开始增加。早施基肥,叶片光合作用达到盛期,碳水化合物合成之后将绝大部分存贮在树体中。520施肥法强调在立秋之后,霜降之前施肥,就是要利用这一大好时机。520施肥法强调将肥料溶于水中,并施于土壤20厘米深处,就是要将肥料在水的帮助下,迅速转变为完全吸收的离子态养分,一小部分供应果实膨大和着色;大部分被根系吸收后贮存起来,供来年开花、展叶之需。将肥料施入根系集中分布区,可以加快肥料的利用速度,减少浪费。
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