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我国枣树研究文献现状及发展动态(摘要)

来源：花匠小妙招时间：2024-12-15 09:23

《中国园艺学会干果分会成立大会暨第二届全国干果生产与科研进展学术研讨会论文集》 2001年

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我国枣树研究文献现状及发展动态(摘要)

周沛云刘晓红申伟杰开通知网号

【摘要】：从网上检索1990～2000年有关枣的文献900余篇,进行了科学分类,研究分析文献与我国枣树生产的相关性,排出了十大期刊、十大单位、十大作者。根据检索文献内容分栽培、植保、加工、贮藏、保鲜、产业化、基础科学、其他等七大类。枣树栽培共403篇,占总文献的44.3%;枣树植保共142篇,占总文献的15.6%;枣品加工共199篇,占总文献的19.4%;贮藏保鲜共37篇,占总文献的4.1%;红枣产业化共34篇,占总文献的3.7%;基础科学共88篇,占总文献的9.7%;其他共29篇,占总文献的3.2%。并提出目前我国红枣产业的发展动态和发展方向,对我国枣产业的发展起重要指导作用。

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