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河北省日光温室辣椒节水灌溉实用技术

来源：花匠小妙招时间：2024-12-15 05:28

河北省日光温室辣椒节水灌溉实用技术

_贾宋楠等

辣椒是茄科辣椒属中对水分较为敏感的作物，其生长力强，节间短，适宜日光温室种植，科学精准的水分管理是其优质高产、节本增效的关键技术之一。笔者结合河北省日光温室辣椒生产（图 1）实际情况，介绍了河北省日光温室辣椒节水灌溉技术，包括冬春茬、秋冬茬、早春茬辣椒节水灌溉管理技术及注意事项等内容，以期为当地日光温室辣椒节水栽培提供技术参考。

图 1 日光温室辣椒生产

灌溉管理生育阶段及环境水质

根据日光温室辣椒不同时期需水规律和灌溉需求，辣椒灌溉管理可以分为定植期、结果初期、结果盛期、结果后期。环境水质条件 pH 为5.5~8.0、总含盐量小于 2000 mg/L、含铁量小于0.4 mg/L、总硫化物含量小于 0.2 mg/L 的要求。水质不符合要求时应进行过滤、净化处理。对日光温室的冬季灌溉，灌溉水温应不低于温室地温，避免水温低而影响作物根系生长。

灌溉技术

定植期至结果初期灌溉润湿层为 0~20 cm，结果初期至结果后期灌溉润湿层为 0~30 cm。每次控漏灌水量 8~12 m 3 /667 m 2 。灌溉始点的判断按照以下途径进行。

（1）根据土壤相对含水量指标，适宜灌溉下限为定植期 80%，初果期 80%，盛果期 75%，结果后期 70%。

（2）采用土壤水分张力计测定。一般张力计的负压达到 15~20 kPa 时适宜灌水。

（3）阴雪天气不应灌水，以免降低地温，影响根系生长。如必须灌溉可滴水救急，待天晴后缓慢灌水。以灌溉方式、生产茬口、生长期及气候因子的不同，合理确定。

冬春茬灌溉方法

冬春茬温室辣椒一般 12 月份定植，翌年 7月份拉秧，历时 200 天左右。该茬辣椒生长发育需水量与气候特点为前期（定植 ~ 结果初期）气候温度低且辣椒处于生育前期，该期主要以保持温室温度促进辣椒生长为重点，需水较少适当降低灌水量和灌溉频率；中期（结果初期 ~ 结果盛期）气温逐渐升高，辣椒处于生殖生长和营养生长并进时期，需水量加大，应提高灌溉频率；中后期（结果盛期 ~ 结果后期）气温升高并且辣椒处于生殖生长期，是辣椒全年需水量最大的时期，要及时进行灌溉，灌溉周期缩短，防止出现缺水现象；后期（结果后期）气温达到最高，棚室放风频繁，总耗水量加大，但辣椒自身耗水量变小，要保持土壤水分不宜太亏缺，具体灌溉管理见表 1。

表 1 冬春茬辣椒节水灌溉制度表

秋冬茬灌溉方法

日光温室秋冬茬辣椒一般 8 月份定植，翌年 1 月份拉秧，历时 120 天左右。该茬辣椒生长发育需水量与气候特点为定植期气温高注意浇足定植水，防止高温干旱缺水。前期（定植 ~结果初期）气候温度高耗水多，但辣椒处于生育前期相对耗水较少，该期主要以调节温室和土壤温度保障辣椒苗期健壮生长为重点，适当增加灌水量和缩短灌溉频率。中期（结果初期 ~结果盛期）气温逐渐降低，但辣椒处于生殖生长和营养生长并进时期，辣椒自身需水量加大，应提高灌溉频率。中后期（结果盛期 ~ 结果后期）气温继续降低，但辣椒处于生殖生长期，是辣椒全年需水量最大的时期，要适当减少每次灌水量，灌溉周期缩短，防止大水灌溉导致温室温度过低而影响辣椒生长发育。后期（结果后期）气温降至全生育期最低，棚室放风频率减少，且辣椒自身耗水量也变小，要保持土壤水分不太亏缺即可，具体见表 2。

表 2 秋冬茬辣椒节水灌溉制度表

早春茬灌溉方法

早春茬日光温室辣椒一般 4 月份定植，当年7 月份拉秧，历时 120 天左右。该茬辣椒生长发育需水量与气候特点为定植期气温低注意适当控制灌水量，防止低温弱苗引发病害。前期（定植 ~结果初期）气候温度变高，但辣椒处于生育前期相对耗水较少，该期主要以提高温室和土壤温度保障辣椒苗期健壮生长为重点，适当降低灌水量和灌溉频率。中期（结果初期 ~ 结果盛期）气温逐渐升高，且辣椒处于生殖生长和营养生长并进时期，辣椒自身需水量加大，应提高灌溉频率。中后期（结果盛期 ~ 结果后期）气温继续升高，且辣椒处于生殖生长期，是辣椒全年需水量最大的时期，要适当增加灌水量和缩短灌溉周期，防止温室温度过高而影响辣椒生长发育。后期（结果后期）气温升至全生育期最高，棚室放风频率增加，但辣椒自身耗水量相对变小，要保持土壤水分不太亏缺即可，灌溉管理按照表 3 实施。

表 3 早春茬辣椒节水灌溉制度表