首页分享凯莱赫酒庄

凯莱赫酒庄

来源：花匠小妙招时间：2024-12-15 04:32

凯莱赫酒庄（Kelleher Family Vineyard）位于美国加利福尼亚州（California）纳帕谷（Napa）的奥克维尔（Oakville）产区，是一座家庭经营的小型酒庄。

凯莱赫酒庄由凯莱赫家族创建。早在创建酒庄之前，凯莱赫家族就已经拥有一块名为“布里克斯”（Brix Vineyard）的葡萄园，该葡萄园一直为多家酒庄提供酿酒葡萄。2004年，凯莱赫家族决定创建自己的酒庄，打造属于自己的葡萄酒品牌。

凯莱赫酒庄的葡萄园位于纳帕谷的奥克维尔产区，葡萄园中有10英亩的土地用于种植单一的葡萄品种——赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。酒庄除了使用自有葡萄园的葡萄酿酒外，也会从其他葡萄园购买优质的酿酒葡萄，主要为长相思（Sauvignon Blanc）和霞多丽（Chardonnay）。

凯莱赫酒庄的酿酒师是克雷格·贝克尔（Craig Becker），他毕业于加州大学戴维斯分校（University of California, Davis），主修土壤学和植物生理学。在学期间克雷格就对葡萄酒产生了兴趣，决定往葡萄酒领域深入学习，因此，自1998年开始，他便进入春山酒庄（Spring Mountain Vineyard）工作，跟随丹尼尔·罗伯特斯（Daniel Roberts）学习酿酒技术和葡萄园管理方法。2003年，克雷格开始担任凯莱赫酒庄的酿酒师，负责葡萄园和酒窖的所有工作。他坚信，酿制优质葡萄酒应从精心打理葡萄园开始。

目前，凯莱赫酒庄出产的葡萄酒主要有凯莱赫布里克斯园赤霞珠红葡萄酒（Kelleher Oakville Brix Vineyard Cabernet Sauvignon）和凯莱赫酒庄三姐妹霞多丽白葡萄酒（Kelleher Three Sisters Chardonnay）等。凯莱特酒庄酿造的葡萄酒品质优秀，常受到酒评家的高分赞誉，其中，2013年份的三姐妹霞多丽干白葡萄酒曾获得《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）91分的高分好评。

原文链接: 凯莱赫酒庄 https://www.huajiangbk.com/newsview1102922.html

分类：花卉