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农技学习｜葡萄的产量提高和外形的美观，拉花穗时的管理要点

来源：花匠小妙招时间：2024-12-15 04:23

种植葡萄要想使葡萄的产量提高和外形的美观，葡萄拉穗处理是种植葡萄的关键环节，对于葡萄拉穗，相信很多朋友们也不是很清楚。在葡萄种植过程中，很多种植户发现葡萄果穗过于紧密后易导致上色不均，果粒间互相挤压变形，裂果烂果等症状，影响葡萄外观。同时有些欧美葡萄品种，进行保果处理后，往往坐果量大，后期疏果麻烦、人工成本很高，所以在开花前进行拉穗处理便在葡萄生产中逐步得到应用。今天就给大家分享下葡萄拉花穗时的一些知识。

葡萄拉花又叫拉穗。葡萄拉花能提高坐果率，降低果实紧密程度，增大果粒。拉花拉的早花序会长，拉的晚效果不明显，在花前两周左右，花序长到7-15公分时再进行拉花效果最好。

一、首先葡萄为什么要拉花？

1.拉花后可减少葡萄后期人工疏花疏果，就是减少人力。

2.拉花后避免出现裂果及畸形果。

3拉花后可增大果穗间隙。

4.拉花后有助减少病虫害。

5.拉花后使果粒增大，提高经济效益。

二、哪些品种可以拉穗：

虽然葡萄拉花有诸多好处，但也不是所有品种都能用。大果粒型、紧穗型、坐果率高的品种，像红地球、夏黑、美人指、户太等都可以拉花，而坐果率差、长势强的葡萄品种像巨峰、玫瑰香、蓝宝石、红宝石就不适宜拉花，一些气候普遍湿热地区的葡萄也不适宜拉花。

在拉花之前一定要弄清楚自己的品种能不能拉，再进行拉花，否则会出现意想不到的后果。例如红宝石，盲目拉花会使葡萄出现僵果、大小粒现象，导致产量直线下降。

三、拉花穗的方法有哪些：

葡萄拉花是在花前两周左右，花序长到7-15公分，整体温度要控制在二十度左右是进行的，那葡萄拉花具体该如何操作？

第一种：通过肥水管理来拉花。在花前15天左右，用尿素加上一些海藻酸、腐植酸、氨基酸等等的植物生长剂，按照一定比例配成水溶液，淋施在葡萄生长根系附近，促进葡萄根系吸收。这种方法需用人工，相对比较安全，但速度慢、容易受外界因素影响。

具体操作如下：

1、在葡萄萌芽期间，葡萄园需大水灌溉一次后，施入氮肥40公斤，磷肥50公斤，钾肥20公斤，硼锌铁镁肥5公斤，10天后再灌一次水。　　

2、及时疏穗：在葡萄发芽后，5—7片叶时进行一次疏穗，葡萄结果枝每枝在3—4片叶处留1穗、健壮、长势好的花穗。无花穗的营养枝去除。　　

3、合理摘心：在葡萄生长至6—7片叶时，在花穗上部3片叶时进行一次摘心处理，使结果枝营养积累于花穗，拉长穗轴，不需要进行疏果处理，节约劳动力。

第二种：运用化学药剂进行拉花。葡萄花序长到7-15公分，果穗脱离叶片后开始进行，花前十天结束使用，这期间用药越早、效果越好。用药剂奇宝、赤霉酸和水按一定比例配成水溶液，装进大口容器对花序进行大面积浸染，或直接装进喷壶进行喷施花序。这种方法见效快、受环境因素较小，但人工浸染时费时费力，且药剂比例不容易把握。