首页分享【技术】采摘前的红花椒突然变黑到底是怎么回事？

【技术】采摘前的红花椒突然变黑到底是怎么回事？

来源：花匠小妙招时间：2024-12-15 04:02

每年的7月是红花椒的转色期，此时花椒果皮表面及果梗时常会出现褐色斑点，而果实变黑、干枯，最终脱落，此现象的主要原因是花椒炭疽病。红花椒炭疽病是花椒在采摘前最容易发生的病害，最近几年在陕西韩城、合阳，甘肃陇南、武都等花椒主产区大面积发生，严重影响花椒的产量和质量。

1、危害症状

红花椒炭疽病主要危害果实、果梗、叶片和嫩梢等幼嫩部位。发病初期果实表面出现不规则的褐色小斑点；发病后期病斑中央凹陷，呈深褐色或黑色、圆形或近圆形斑点。天气干燥时，病斑中央呈灰色或灰白色，且有许多呈轮纹状排列的褐色或黑色的小点；在连续阴天雨后，病斑上的小黑点会呈粉红色突起，严重时果实表面完全变黑；最终果实干枯变黑脱落，影响红花椒的产量和品质。

炭疽病危害后果实、果梗变黑

炭疽病危害后果实大量脱落

2、发病规律

红花椒炭疽病的病原菌为半知菌类，病菌以菌丝体或分生孢子在病果、病枯梢以及病叶中越冬。当温、湿度等气候条件适宜时产生分生孢子，借助风、雨、昆虫等媒体传播，进入发病期，病害发生根据环境因素每年可多次侵染危害，一般每年6-7月为侵染期、发病期。椒园密度过大、通风透光性差、树势弱，高温高湿等情况下有利于病害炭疽病的发生和流行。

3、防治方法

1、物理方法：加强椒园管理，合理修剪，增强通风透光性；及时补充养分，增强树势；及时清除病残体，减少病菌来源。

2、化学防治：在发病前期可以使用国光络利生进行预防，发病期可使用健领进行防治。

温馨提示：以上管理方案仅供参考。由于红花椒品种、气候条件、生长环境及栽培管理方式的不同，红花椒炭疽病的发生与防治方法也有所不同，各地区应根据当地实际情况，进行适当调整。国光致力于服务广大花椒种植户，如有疑问，欢迎来电交流探讨。

猜你还想看：

国光“把质量和品牌建在用户心中”作为企业的行动指南，“助种植者实现愿望”作为我们的企业使命。咨询电话：028-66876901

本文章作者周煜东，著作权归四川国光农化股份有限公司所有，如要转载注明作者及相关转载链接

你“在看”我吗？

责任编辑：