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秋葵多少钱一斤，秋葵价格*新行情

来源：花匠小妙招时间：2024-12-15 01:21

秋葵多少钱一斤?秋葵价格在20元～30元/斤左右，秋葵有蔬菜王之称，其嫩荚肉质柔嫩，含有由果胶及多糖组成的粘性物质，使秋葵有一种特殊风味，口感爽滑;一般可炒食、做汤、腌渍、罐藏等。除嫩果可食外，其叶片、芽、花也可食用。下面看下秋葵价格*新行情，秋葵相关内容：

秋葵价格*新行情：

在目前市场上秋葵一斤的价格在20元～30元，秋葵中含有很高的营养物质，具有保健作用，而正因为它的这种**，这几年市场对它的需求量大大提高，一小部分被放在市场销售，大部分被酒店收购。

当然秋葵的价格会因地区不同、品质好坏有所波动，但相差不会太大。例如比较新鲜的秋葵会卖到30元左右，*便宜的也要20元左右，可能正因为它的价格比较高的原因，很多人都不会选择购买，从而导致很多人不了解秋葵价格多少钱一斤。

秋葵的经济用途

叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐。种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素;能提取油脂和蛋白质;具有特殊的香味，可榨油，又可作为咖啡的添加剂或代用品;种子含油约15-20%，油脂合少量棉籽酚，微有毒，经高温处理后可食用或供工业用。

秋葵的营养价值

秋葵的营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之**。据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克，纤维素A660国际单位。维生素B1，0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克，是一种新世纪理想的**绿色营养保健蔬菜。

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