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排沙油茶产业发展“三步走”

来源：花匠小妙招时间：2024-12-14 23:00

一、基本情况

　　广宁县排沙镇是广宁茶油核心产区，油茶种植近万亩，有5家榨油厂，每年产出茶油约9.5万斤，产值达800万元。但由于缺少统一的产业规划，各家各户分散经营，整个产业出现管护难、销售难、无品牌等发展困境。对此，排沙镇坚持把发展红花油茶产业作为优势产业来抓，驻镇帮镇扶村工作队积极协同推动油茶种植、厂房建设、精深加工、品牌打造、销售推广、产旅融合等全产业链发展，打造富民兴村特色产业。产业发展“三步走”规划有效解决各家各户分散经营问题，广宁排沙宁福宝食品有限公司揭牌投产解决了缺乏品牌建设的问题，打造种植示范基地、投入抚育专项经费解决了部分村民把油茶林当作“露水财”来经营且扩种意愿不高的问题，开展消费帮扶并协助拓宽销售渠道解决产品销售问题，建设古树公园、绿美古树乡村解决了农旅融合发展节点问题，油茶经济效益、社会效益和生态综合效益日益显著，“小茶油”正逐渐变成乡村振兴“大产业”。

二、主要做法

　　一是做好产业规划，解决农户分散经营问题。由于油茶缺少统一的产业规划，各家各户分散经营，整个产业出现管护难、销售难等困境。对此，排沙镇对油茶发展进行了统一规划，提供改善种植、榨油技术等“一条龙”服务，实施产业发展三步走：提质增效、种植培育、产业融合，明确提出“六个一”目标：一家食品公司、一座标准化榨油厂、一个种植示范基地、一个食品商标、一批农户扩种油茶、一个主题公园。二是抢抓发展机遇，解决项目启动资金问题。排沙镇紧紧抓住2023年广宁县乡村振兴“十大特色产业示范项目”契机，排沙镇红花油茶项目成功取得县级产业发展资金80万元，为厂房建设、产业发展等吃下了“定心丸”。三是摸索“镇统筹+村控股+职业代理”运营模式，解决村集体经济收入来源单薄问题。广宁排沙宁福宝食品有限公司是由横坑村经联社为主体申办的村级企业，公司主营花生油、红花茶油生产、加工和销售，有效拓宽村集体收入来源，有力增加村集体收入。四是建设标准化厂房，解决油品质量控制问题。帮扶工作队组织与横坑村“两委”干部到江屯镇一季山茶油厂，就厂房建设标准、产品包装销售、商标认证实践、整体运营管理等进行参观学习交流，按照SC认证标准，建设标准化榨油厂房，生产线配备先进的榨油机、滤油机、灌装机等设备，科学有效推动横坑村油茶加工厂规范化建设、标准化生产、品牌化经营。五是打造种植示范基地，辐射带动群众扩种。在市科技特派员支持下，在横坑村建成了5亩的油茶种植示范基地，辐射带动覆盖3个村委会近40户农户扩种4200棵油茶增收。六是深化消费帮扶，拓宽产品销售渠道。邀请肇庆市农投公司负责同志参加广宁排沙宁福宝食品有限公司揭牌仪式，主动赴肇庆市农投公司宣传推介茶油、花生油，促进双方交流合作，拓宽产品销售渠道。发动组团帮扶单位、社会企业开展消费帮扶，购买一批花生油作为春节走访慰问品。七是深化主题公园建设，推动农旅融合发展。建成全县首个以红花油茶为主题的大型森林公园，组团帮扶单位广宁县林业局建造古树公园，加强油茶古树名木保护，打造作为绥江文旅项目的辐射点，提高乡村旅游文化、传承油茶文化。同时，县林业局投入抚育专项经费60多万元，为种植户提供虫害防治、技术帮扶，强化茶树管护。

三、主要成效

　　总的来说，广宁县排沙镇立足当地油茶种植优势资源，积极实施“百千万工程”，推动并落地准化榨油厂，带动原本零散乏力的油茶产业，既推动全镇油茶产业发展，助力村集体经济增收，又促进群众增收致富，逐渐走出一条经济发展、农民增收、生态良好的好路子。一是标准化厂房建成投产。投入资金200多万元，按照SC认证标准在横坑村建设了一座建筑面积498平方米的标准化榨油厂，广宁排沙宁福宝食品有限公司于1月30日正式揭牌投产，目前已有七个村注资，公司目标年产值超1000万元，增加至少100万元村集体收入。二是产品市场不断扩大。目前，宁福宝食品有限公司生产的花生油已销往广州、佛山等珠三角地区，得到客户的一致认可，现正就一宗大额订单进行磋商。三是油茶规模化种植日益彰显。排沙红花油茶主题森林公园占地近6000平方米，种有油茶树3200平方米，为横坑村超200户村民零散种植而成。目前正谋划建设油茶立体式种植基地，实现经济效益“长短结合”。四是闲置的油茶树资源得到盘活。大力推广“龙头企业+专业合作社+基地+农户”等运作模式，盘活全镇闲置的油茶树资源，在油茶种植示范基地辐射带动下，附近3个村42名农户扩种油茶4200棵，推进油茶产业集约化、规模化发展，从而实现农户增收、油茶增产。五是横坑村古树公园建成使用。为保留公园原生态美感，通过修理通往油茶树的绿道、建设观景平台等，增加了游园赏花、科研科普的功能区。已建好山顶观景亭一个、观景台一个、登山台阶1200米、硬底化观景路690米和一系列的古树复壮，村民游客保护古树名木的意识逐渐增强。

四、可学习借鉴的经验

　　一是规划先行，科学推进。排沙镇油茶产业发展立足于本地丰富的油茶树资源，科学制定产业发展“三步走”规划，坚持一张蓝图绘到底，管全局管长远，从厂房建设、成立公司到，到经营模式探索、主题公园完善等，有时序有重点推进，一贯到底、步步为营、年年有成。二是激活要素，协同推进。排沙镇油茶产业发展摸索“镇统筹+村控股+职业代理”运营模式，以及以打造种植示范基地辐射带动农户扩种油茶，均有效激活了村集体、当地群众参与油茶产业发展的积极性。同时，排沙镇善于向上争取资金、向社会争取合作平台、向金融机构争取融资、向专业部门争取技术支持，多方位、多层次激活产业发展相关要素。三是打造品牌，高质量推进。排沙镇注重品牌打造，成功申请注册了产品商标，标志着排沙镇农产品品牌战略取得了历史性的突破，有利于助力品质品牌的提升，走向更广阔的市场。目前，宁福宝花生油销往珠三角地区就是很好的证明。期间，积极与农业部门、高校、行业协会对接，多次组织农村科技特派员团队到现场开展油茶高效栽培技术要点和病虫害防治有效方法指导培训，切实强化技术服务保障，辐射带动全镇油茶标准化种植。四是文旅融合，全链条推进。排沙镇积极发展油茶旅游，以“翡翠湾”绥江碧道文旅项目为牵引，通过“碧道+文旅”为纽带，全力打造集观光、休闲、研学等于一体的油茶森林公园，建设古树公园、横坑村绿美古树乡村，持续将排沙红花油茶主题森林公园打造成为油茶主题旅游“打卡地”。