曾经学过一首唐诗,其中一句“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”。
初看以为讲的是梨花,其实不是,是以梨花盛开比喻塞北落雪的壮丽景象。
由此可见,梨花花瓣洁白无瑕,寓含着纯洁和高尚的品质!
我的老家盛产雪梨,每年都能吃到清甜可口的雪梨,真的很好吃的。
老家每年都办梨花节,到时候漫山遍野全是梨花,风一吹,花瓣到处飘,可美了,香得人都醉醺醺的。
不仅梨的花美,梨子的肉好吃,它更是秋冬的宝藏水果。
因为它可以清热化痰、止咳润喉,还能润肠通便、养颜滋阴,这对女生很有吸引力的。
如果嗓子干痒、咳嗽烦人时,来上一碗雪梨煮水,舒服又安心!
现在给大家推荐几款梨子煮水做法,简简单单的!
✅冰糖雪梨
【功效】
润肺止咳,清热解燥。
【食材】
雪梨2个、冰糖25克
【做法】
1、我们把雪梨洗净削皮,切块,梨皮和核一并留着。
2、然后加入水煮沸,放入冰糖搅拌至融化。
3、最后转小火炖煮40分钟,汤汁浓郁即可,温热饮用效果更佳。
✅梨子绿豆汤
【功效】
清热解毒,润喉降火。
【食材】
雪梨1个、绿豆80克
【做法】
1、我们先将雪梨洗净切块,绿豆直接清洗干净即可,是不需提前浸泡的。
2、然后在锅中加水,放入绿豆,大火煮沸后转中小火煮25分钟。
3、最后加入雪梨块,继续煮15分钟,汤香味甜即可享用。
✅红酒炖雪梨
【功效】
活血养颜,润肤。
【食材】
雪梨2个、红酒500毫升、冰糖20克
【做法】
1、我们把雪梨削皮后切半,去核。
2、然后在锅中倒入红酒、水和冰糖,放入雪梨。
3、最后小火煮15分钟,关火焖20分钟,让梨充分入味。
4、切片食用,余下的汤汁可饮用。
✅雪梨菊花茶
【功效】
清热润肺,舒缓上火。
【食材】
雪梨1个、菊花5克、枸杞8颗、冰糖10克
【做法】
1、我们将雪梨洗净切块,连皮一起放入锅中,加水1000毫升。
2、待水开后,加入菊花和冰糖,小火煮15分钟。
3、最后加入枸杞再焖5分钟,就可以喝了。
✅雪梨苹果水
【功效】
补水润燥,增强免疫力。
【食材】
雪梨1个、苹果1个、红枣4颗(可选)、枸杞5克(可选)
【做法】
1、我们先将雪梨和苹果洗净切块,红枣去核。
2、然后把所有食材一起放入锅中,加水煮沸后转小火煮20分钟。
3、最后放入枸杞再煮5分钟即可,待稍温后饮用。