南方人吃冻梨削皮看傻东北网友，冻梨应该怎么吃？

1月4日，南方人吃冻梨削皮，东北网友的DNA动了。

冻梨。又叫冻秋梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，凉水浸泡，待化透后洗净，就能吃了。

这里划一个重点：

冻梨吃之前，要先在凉水里浸泡，泡到你用手捏，手感比较软的时候口感最好。

千万别不化冻就硬啃啊!废牙!

化冻完的冻梨，吃的时候也要注意啊，别用刀切，直接咬，咬开一个口子后，可以先深深的吸几口汁水。

绝对，甜且冰爽，比饮料好喝。

然后，可以开始品尝梨肉了。

冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨等冰冻而成。

这里特别介绍一下，因为吉林省盛产苹果梨，所以在吉林省，你还能吃到用苹果梨冰冻而成的冻梨哦！

（舜网）

相关知识

东北人冬天的特色美食“冻梨”，你吃过吗？
东北​“公认好吃”的4大美食，好滋味杠杠滴，南方人表示太羡慕
品味东北六大特色美食，北方人的心头爱，南方人也值得一试
哈尔滨大冻梨们分身乏术, 小土豆都接不过来, 又来一群砂糖橘殿下
中国美食东北美食.ppt
冬季，这6种“时令水果”放开吃，应季新鲜维C多，走俏市场正便宜
在“大东北冬季”才会有的8种美食，你吃过几个？
东北特产美食？
◎ 冬天必吃的 10 种应季水果，看这篇就够了！
东北有什么特色小吃？ 东北特色小吃有哪些？

原文链接: 南方人吃冻梨削皮看傻东北网友，冻梨应该怎么吃？ https://www.huajiangbk.com/newsview1092443.html