它无花有果，生熟都可吃，营养丰富，价格却无花果好几倍

　　无花果，相信大家在过去的夏天都吃的过足了瘾了吧。这种看似不开花，只结果的水果，由于其口感好，营养价值高，被越来越多的人接受，价格是一路走高，据说现在都要十几元一斤了。其实这无花果是有花的，只是开在了果子里面，之前笔者有对无花果的介绍，大家可以看看以前发的文章。今天给大家介绍一种也是类似于无花果的果实，它没成熟也可以食用，一起来了解下吧。

　　这果子很多人第一眼看上去就说是无花果，以至于直接采摘下来吃了，感觉味道也不错，也是甜甜的。这果实叫做木瓜榕，又名大果榕、馒头果、大无花果、波罗果、大木瓜、蜜枇杷、大石榴等，桑科，多生于低山沟谷潮湿雨林中。常见于海南、广西、云南、贵州（西南部）、四川（中部）等。

　　这果实看着像无花果，也和无花果一样，属于花开在果子里面，然后依靠和无花果一样的授粉方式，主角就是榕小蜂，两者是共生的关系。这木瓜榕和无花果太像了，也可以食用，这果实比无花果还要厉害，就是没有成熟的时候，也可以食用，嫩果采摘后搅碎，拌入面粉中蒸熟做成点心，味道特别的香美。要是成熟了之后，就和无花果一样了，味道甜美，采摘后直接食用就可以了。木瓜榕营养价值也很高，含有丰富的维生素、无机盐等成分。在民间有春天吃嫩叶，夏天吃花序托，秋天吃它的果实的说法。只是这木瓜榕由于生长的特殊性，无法像无花果那样人工栽培，虽然产量也很多，但是价格还是很贵的，现在市场上一斤要上百元了，是无花果的价格的好几倍了。

　　这是笔者见到的第二种和榕小蜂共生的植物果实，不知道还会不会有第三种，第四种新的发现。您有见过这木瓜榕吗？您知道还有其它和榕小蜂共生的植物吗？一起来交流下吧。

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