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云南文山：生姜采挖忙致富出良方

来源：花匠小妙招时间：2024-12-14 06:01

文山市大力发展特色农业——

生姜采挖忙致富出良方

姜农们采挖生姜。

眼下，文山市8.9万亩生姜迎来采收季。田间地头，姜农们热火朝天地采挖生姜，处处洋溢着丰收的喜悦。

走进文山市新街乡新街村委会的田间地头，空气中弥漫着独属于生姜的清香。即使在早饭时间，村民权昌勇的姜地里依旧忙得热火朝天，一边，是码放得整整齐齐的生姜；另一边，工人拿着小刀剔枝、装袋，一箱接一箱打包好、搬上货车，运往仓库。“我家种了25亩左右，亩产达3.5吨，按照6.4元每公斤的价格，能有四五十万元收入。”说起今年的收成，权昌勇脸上满是丰收的喜悦。

近年来，文山市加快农业结构调整步伐，挖掘特色农业，大力发展特色生姜种植，为当地群众开辟了增收致富的新路径。

种植户张洪成在新街村租地种植上百亩生姜，从生姜育苗、栽植、养护到破膜、遮阳网铺设、采收、搬运、装箱，每个生产环节都为村民提供了家门口就业的机会，可吸纳周边近100名村民就近就业。“在种植、覆土时，每天有10多名工人在地里忙活，1年用工费用在30万元左右。”张洪成说。

在德厚镇德厚村委会的姜地里，早早就签订了收购合同的云南玉乡农农业科技有限公司安排工作人员正在引导工人对生姜进行分捡装箱，在打包好后送入冷库保存。

“我种了34亩生姜，不愁销路，采挖好的生姜由公司到地里收购，还有收购保底价，种姜没有后顾之忧。”种植户胡德超说。

2021年，云南玉乡农公司在德厚镇设厂，从事生姜种植、收购、储存、销售、物流服务，并与姜农签订保底收购协议，收购价每公斤在5元至7元之间。“今年从10月23日开始，公司大量收购生姜，签了收购协议的就按照协议价来收购，其他的按照市场价格来收购。”云南玉乡农公司一名工作人员介绍。

今年，文山市共种植生姜89028亩，主要分布在平坝、小街、马塘、新街、德厚等乡镇，预计可实现产值7.1亿元。（记者王世涵通讯员高淳胡蝶）