【花椒和姜的功效与作用？】

花椒和姜的功效与作用？

2020-05-18 04:00:38  

花椒和姜的功效与作用？

尚青华 副主任医师 中医内科 中国中医科学院西苑医院 三甲

花椒和姜都是常用的调味品，同时也具有多种功效与作用。花椒具有温中散寒、除湿止痛的功效，常用于治疗胃寒呕吐、腹痛腹泻等症状，还能增强食欲、促进消化。此外，花椒还具有抗菌、抗炎和局部麻醉的作用。姜则能发汗解表、温中止呕、解毒，适用于风寒感冒、胃寒呕吐、寒湿痹痛等症。姜中的姜辣素还具有抗氧化、抗炎的效果，能增强免疫力和促进血液循环。两者结合使用，可以增强食物的风味，同时对健康也有积极影响。

2020-05-19 04:10:37

方承康 主任医师 中医科 南昌大学第一附属医院 三甲

实际上姜和花椒都属于温性的温性食疗，而且用姜和花辣椒泡水喝，能加速人体的血液循环，每次在泡水喝时放上10粒花椒，然后适当地加些姜丝，可使花椒水具有温中散寒、祛寒止痛的功效，最好煮水喝。

2020-05-11 11:17:16

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