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一般人我不告诉他:用玫瑰花烘干机制作玫瑰花茶!

来源:花匠小妙招 时间:2024-12-14 05:10

怎样用玫瑰花烘干机烘干制作新鲜玫瑰花茶

玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰和重瓣玫瑰的花。玫瑰和重瓣玫瑰属落叶灌木,原产中国北部,现全国各地均有栽培。以山东、江苏、浙江及广东最多。玫瑰花味甘,性温,气味芳香,药性平和,具有理气和血、排毒养颜、和血散淤、开窍化淤、疏肝醒脾、促进胆汁分泌、帮助消化、调节机理的功效。主要适用于肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调或经前乳房胀痛者。此外,玫瑰花还含有多种营养成分,对某些皮肤病有很好的疗效,长期使用能彻底去除痤疮和粉刺,使面部的皮肤光滑柔嫩,对治疗面部黄褐斑有一定作用。

玫瑰花实用价值大,分有食用、药用、工业用途、可制成玫瑰花茶、玫瑰花干、玫瑰精油等,经济价值不容小觑。玫瑰花蕾烘干加工,分烘干和阴干两种,烘干温度不同,产生的颜色也就不同。同为粉红玫瑰,干制后,烘干的颜色就淡一些,阴干的颜色就深一些。所以单从颜色上也很难区别。

热泵烘干机在玫瑰花干制方面的应用:

第一:玫瑰花采收节点

是鲜花采收时花朵开放的程度,一般以花朵顶部刚刚散开,直径0.5-1.5cm最佳采收时机。此时,采收的玫瑰花经干燥后,花瓣不会脱落,整朵干花造型完整、美观商品性极佳。如果采得太晚,花朵已经完全开放,花朵所含的营养成分较少,采收后的玫瑰花在其干燥过程中花瓣会大量脱落,同花蕾混合加工成干花蕾,从而严重影响其商品价值。因此,挑拣时一定要认真。挑好后进行烘干准备。

第二:玫瑰花烘干前期节点

玫瑰花的干燥方法很多,常见的有自然干燥 、自然阴干、速冻干燥和加热设备烘干等。其中自然干燥和自然阴干两种方法,虽然可以节省成本,但是如果遇到阴雨天气,玫瑰花就容易发霉,还有导致产量严重不足,保质期相对也比较短,一般2到3个月就有可能会长出虫子,只要原因是干燥前一些表面虫卵没有杀死。因此,自然干燥法不宜用作玫瑰干花的商品生产。

热泵玫瑰花烘干机可以很好的保护玫瑰花中的有效成分 ,是生产高档玫瑰干花的最佳方法。烘干法在玫瑰干花生产中应用最多(低温干燥法),常见的有热风烘干和暖房烘干,但是此两种烘干相对比较耗能 ,还有卫生程度较低,相比空气能烘干没有任何优势。然而,无论哪种烘干,烘干加工前,加工人员首先需要进行消毒工作,要求戴好已消毒的帽子,换好工作服、口罩和手套,然后才装料进料。

第三:玫瑰花烘干关键节点

关键的是玫瑰鲜花要分层放置,每层鲜花摆放厚度不得超过10厘米,烘干温度不得超过55℃。整个烘干过程不得翻动鲜花。干燥程度的掌握,以用手捏花蒂成粉即可。

第四:玫瑰花烘干后包装处理节点

烘干后的干花立即装入密闭的塑料袋(食品用聚丙烯塑料袋)中,而且包装室要求无菌环境,袋内各放入一袋干燥剂和一袋抗氧化剂。然后,尽可能排除塑料袋内的空气,将塑料袋密封后避光保存。

空气能热泵玫瑰花烘干机原理:

热泵烘干机是一种新型高效率节能烘干机,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热,把干燥介质加热,如此不断循环加热,可以把干燥介质加热至40℃~85℃。相对于电热烘干机而言,节约了三分之二的电能。

使用延伸:玫瑰花烘干机还可以用于烘制牡丹花、茉莉花、皇菊、菊花、胎菊、贡菊、杭白菊、桂花、柚子花、罗汉果花、枇杷花、茉莉花、火龙果花、霸王花、冬瓜条、霸王花、新会陈皮茶、五味子、凉果、肉脯、果脯、冬瓜干、冬瓜糖、冬瓜蜜饯、天麻、石斛、玫瑰、火龙果、柿饼、皇菊、婺源皇菊、金丝皇菊、苦瓜干、苦瓜茶、梅菜干、羊肚菌、牛肝菌、巴西菇、茶树菇、黑皮鸡枞、蔬菜干、菜脯、榨菜、萝卜干、豆角干、金花葵、普洱茶饼、咖啡豆、宠物饲料、油茶籽、牡丹籽、丹皮、丹参、人参、枸杞、豆豉、宠物零食、宠物饲料、茄子干、南瓜干、木瓜干、白菜干、山楂干、鱼粉、豆粕、年糕、果蔬糕、竹笋干、蒜片、蒜叶、生姜、土豆片、芥菜干、芒果干、香蕉干、蔓越莓干、果脯、草果、半边梅、陈皮、桔饼、糯米条、杏脯、腊肠、腊肉、腊草鱼、腊鸡、腊鸭、醉鱼干、公干鱼、带鱼、鳗鱼等食品材料,通过集成线流水线或者大型烘干机,还适合于烘制佛香(竹签香、线香、盘香、线香、贡香)、环保炭、工业海棉、化纤纸管、纸筒、纸棒、纸板、纸轴、电镀污泥、皮革污泥、化工污泥、制药污泥、工业危废污泥等工业材料。

空气能热泵玫瑰花烘干机构造:

1:热泵烘干除湿机主机

2:聚氨酯发泡保温库房(定制),可利用原有的烘干房。

3:循环保温风管(送风+回风)

4:强制热风循环风机

5:全自动智能控制系统

6:高效二次废热回收除湿装置

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作者:夜半挑灯看剑 13926924091

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