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陶瓷艺术鉴赏与制作

来源：花匠小妙招时间：2024-12-14 01:37

E2 青花瓷：从波斯的蓝彩到中国的图式一、青花青：中国瓷器最经典的审美创造二、唐青花的遐想——从波斯到洛阳三、文化基因的转型——令人失望的宋青花四、为世界订制——大放光辉的元青花五、明清王朝的青花瓷——景德镇御窑厂的故事

一、青花青：中国瓷器最经典的审美创造 ·青花是运用钴土矿料在呈白色瓷胎上绘写，罩上一层透明的釉，然后在1300～1360的高温下一次烧成。白地青花瓷充满水墨效果与写意风韵。 ·青花瓷开启了中国瓷的一个全新时代——用各种呈现美丽颜色的矿料进行釉下釉上美学装饰的彩绘瓷阶段，魅力无穷的绘画与书法艺术以及东方图案艺术成为瓷器艺术的核心表现形式。 ·中国瓷器有两个阶段：一是素瓷的阶段，不以绘画性见长，以质感，以釉色见长；第二个主流阶段及彩绘瓷阶段，彩绘瓷总体上起源于青花这样一种样式。 ·青花瓷，包括青花釉里红以及青花（加）其他的彩绘带来了中国瓷器的一个全新阶段。开始重视绘画性。而不是传统的质感的美。它开始在瓷器这样一种材质上，在这样一种艺术创作的门类上，使得中国的非常经典的艺术样式，即中国的绘画、中国的书法以及东方的图案艺术它开始跟瓷器这样打的艺术门类进行非常好的融合，从而创造了一种全新的艺术品类和艺术样式。 ·中国瓷器第一阶段瓷器艺术重心在朴素的质感审美，重在温润如玉，重在色如青天，重在自然纹理，重在素刻工艺。像龙泉青瓷、汝窑以温润如玉著称；第二标准重在纯的颜色，如中国的青瓷，像柴窑、汝窑，色如青天；第三个重在自然纹理，著名的哥窑的金丝铁线，就是烧出了类似于冰裂纹一样的瓷器；宋代景德镇影青小盘就重在素刻的工艺，它是用竹刀或类似的一种工具，在瓷胎上素刻，然后再上釉。南宋的官窑瓷就是自然纹理，是烧出来的自然纹理。 ·中国青花 ·第一阶段：唐青花的遐想——从波斯到洛阳。在古代的西亚和北非，特别是在古代波斯，它是在陶上面用这种蓝色来装饰的，形成一种非常流行的审美。包括在今天的伊朗、伊拉克、叙利亚。著名的波斯蓝彩陶在古代的时候就已非常普及。而且在中古时期的9-14世纪成为世界陶艺装饰审美的一种范式。在中国，钴蓝这样的一种颜料，来做装饰，起源于什么时候，通常大家认为起源于唐三彩中的蓝釉（蓝彩），因为唐代的三彩主体是三种颜色组成，但是蓝色是比较少的，但是唐三彩是陶，它并不是瓷器。中国运用钴蓝进行装饰的第一个经典样式是唐三彩，之前是没有发现唐朝的青花瓷器，直到1975年在江苏省扬州市的唐城遗址出土白釉蓝彩瓷枕残片，1983年同一遗址发现数批青花瓷残片。1998年，印度海域“黑石号”9世纪阿拉伯沉船上发现了3件唐青花瓷盘。2006年10月，郑州市上街区峡窝镇7号唐墓出土了2件唐青花塔式罐，造型、胎釉料成份的理化测定与河南巩县窑一致，2002年—2007年，对巩县窑挖掘，找到了文化层。巩县窑也是烧制唐三彩的主要窑址。唐青花的主要窑址也是巩县窑。唐代青花的青花原料来自于西亚。唐三彩的蓝彩很多也是来自西亚。 ·第二阶段宋代宋代青花出土非常少，主要是两批。一批是1957年在浙江的龙泉，有个塔叫金沙塔，在金沙塔的塔基出土一碗，绘两组鸡冠花，与浙江省江山县钴土矿相近。1970年在绍兴的环翠塔塔基上找到一个残片。 ·第三阶段元代由于蒙古大帝国（元王朝）规模非常大，分布在很多不同的文化区，包括西亚、中亚、东欧、包括俄罗斯的很多部分、中国的中原。文化有很大的差异性；蒙古部族本身是出自于草原部落，保留了自由奔放的一种气质。这种气质跟安居乐业、小家碧玉型的宋人文化有非常大的差异，它的审美追其、文化气质格局跟宋代文化有比较大的差异。至正型青花，烧制的时间很短，是元代的至正年间，公元1340年到1368年，开始生产大件的青花器，我们推测，是在这个阶段，西亚的阿拉伯王公开始给中国下订单，烧这类瓷器。这类瓷器都非常大，图案是阿拉伯式的图案。原料也是来自与西亚。元至正型青花指元代中期（约1340-1368年）开始生产的大件青花器，钴料经测定为低锰、高铁、微砷，属波斯进口料，号称苏麻离青。青翠浓郁，无晕散。至正型青花主要遗存在西亚阿拉伯国家，精美大器是为阿拉伯王公贵族定制，苏麻离青来自伊拉克萨马拉。2006年英国苏富比拍卖行“鬼谷子下山”青花罐，成交价2.3亿元人民币。 ·第四阶段景德镇御窑厂青花瓷烧制的进口钴料与国产钴料：青花的蓝色已成为中国瓷器的代表色彩，元“至正型青花”、明永宣青花、明成化青花、清康熙青花。 “至正型青花”得力于元王朝的国际化和阿拉伯王公贵族的青睐，采用苏麻离青，是公认的最美呈色的青花料之一。明代的永乐和宣德的青花，永乐青花相对淡点，宣德的青花以浓烟著称。永宣青花拜郑和下西洋之赐，纯正的宝石蓝色，蓝中微微泛绿，浓艳欲滴，是青花发色楷模。永乐宣德青花为什么好？因为第一当时永乐时候国力也强，郑和七下西洋，带回来了波斯的原料，发色非常好。第二永乐的御窑厂开始追求精益求精，青花的经典。成化的青花，风格开始一变，因为成化的青花不同，成化的青花器形非常小，“成化无大器”，比如成化青花斗彩鸡缸杯，成化天字罐，都非常小。成化的青花据说从造型到纹饰都来自于成化皇帝喜欢的一个贵妃叫万贵妃，万贵妃非常喜欢瓷器，而且自己设计图案，底款成化皇帝题款。成化青花异类经典，苏麻离青与平等青钴料混合，呈色清丽淡雅、幽倩悦目。大概成化的青花在全世界的存量是最少的，据说只有200件左右。康熙的青花，“康熙蓝”。康熙青花采用云南的珠明料，发色如翠鸟毛羽一样娇媚，如海蓝宝石一样明丽。技法上采用了分水法。过去青花都是平涂的，在康熙时以及在康熙之前的一两朝，开始像画中国画一样，显示出青花的一种颜色的色阶，就像中国的写意绘画里面所谓的墨粉五彩，让墨里面开始出现层次。万历四十八年其御窑厂停烧。晚明极度自由的民谣文人青花开始大流行。御窑厂的停烧，使大量的外销瓷的品质上升。“古染付瓷”、“克拉克瓷”的高峰阶段。 ·珐琅彩瓷制作工序先从景德镇御窑厂选最好的原料按宫廷指定样式烧成素胎，然后由督窑官派专人送到北京的内务府造办处珐琅作内彩绘并二次低温复烧。（清宫造办处位于故宫养心殿，圆明园内也有）珐琅彩据说是用许多宝石类的原料加在一起炼成的。最初是出自于法国，中国在清代雍正年的时候才开始绘制珐琅彩。珐琅彩是中国烧造最少的，垄断性最高的瓷器品种，民间没有，景德镇也没有，它是素烧之后拉到北京。 2006年，香港苏富比拍卖乾隆珐琅彩小碗成交价1.5亿多港币。（杏林春燕图的小碗）