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丹东：新技术让草莓提前二十天上市效益翻倍

来源：花匠小妙招时间：2024-12-13 23:44

　　冬天是万物萧条的季节。可东港市椅圈镇李家店村草莓种植户柳德军的暖棚里却春意盎然。由于采用了大棚草莓冷藏促早上市栽培技术，他的草莓已开始陆续上市。

　　“往年，丹东大棚草莓应该在12月中下旬上市，今年采用新技术，差不多提前了20多天。”柳德军说，他在11月23日前后开始采摘草莓，到现在共摘了二三十公斤。从目前来看，新技术栽培的草莓，不仅上市早、果形好、口感佳，产量也会提高不少。

　　提起柳德军，丹东草莓种植户恐怕无人不识，连续两届的草莓大赛冠军，让他在十里八村很有名气。“老柳的草莓侍弄得好，与他精心管理分不开。”丹东圣野浆果合作社理事长马廷东告诉记者，柳德军扣了两座暖棚，全部种植草莓。他种了20多年的草莓，论经验已是行家里手，可平时还是喜欢在大棚里搞“研究”。丹东草莓好吃，全国都闻名，可每年的10月至12月，是丹东草莓的空档期。为了弥补这段空缺，柳德军开始研究暖棚草莓。去年，柳德军试种了4.5亩四季草莓，虽然产量不高，但效益还算可观，每公斤卖上20多元钱。据了解，四季草莓的栽培时间在每年的5月下旬，恰是温室草莓的中后期，通常在35天后可以上市。只不过，四季草莓的口感比温室草莓要酸一些，主要供给糕点和少数消费者，四季草莓实现了6月至11月鲜草莓不间断供应，让消费者四季都能吃上草莓。

　　在种植四季草莓的同时，柳德军也在自家田里试验草莓冷藏促早上市栽培技术。“这项技术不是早点系苗、早点栽培那么简单，它需要对草莓苗的质量严格把关，选那些壮实的苗。”柳德军说，选好苗后，在栽培管理上也得用心，将温度和湿度控制好，让草莓提前开花结果。经过10多年的试验，今年柳德军觉得技术相对成熟，就和理事长马廷东分别在自家大棚里试验。“除了栽培技术，我们还给草莓喝牛奶，为的就是增加口感。“我们买些快过期的牛奶，发酵后可是最好的肥料。”

　　“别看上市提前那么几天，效益可相差很大。”柳德军说，去年他家草莓上市也比别人早，每公斤售价五六十元钱。今年效益差不多翻了一倍，刚上市一公斤就卖上120元。明年，合作社会把技术在全社范围内推广，到时会有更多的农民受益。