首页分享草莓的营养价值与保健功能

草莓的营养价值与保健功能

来源：花匠小妙招时间：2024-12-13 23:44

搜索文章

搜索思路

钛学术文献服务平台学术期刊工业技术期刊轻工业与手工业期刊中国食物与营养期刊

草莓的营养价值与保健功能

基本信息来源于合作网站，原文需代理用户跳转至来源网站获取

摘要：

草莓含有丰富的营养及生理活性成分,具有多种营养保健功能.本文阐述了草莓的营养成分及其保健功能,并介绍了一些常用的草莓食疗方和食用注意事项.

内容分析文献信息引文网络相关学者/机构期刊文献篇名草莓的营养价值与保健功能来源期刊中国食物与营养学科工学关键词草莓营养价值食疗保健年，卷（期） 2011,（4）所属期刊栏目营养与保健研究方向页码范围 74-76 页数分类号 TS971 字数 3003字语种中文 DOI 10.3969/j.issn.1006-9577.2011.04.020

作者信息

序号姓名单位发文数被引次数 H指数 G指数 1 贺良明 1 99 1.0 1.0

二级参考文献 (10)

共引文献 (4)

参考文献 (2)

引证文献 (99)

同被引文献 (418)

二级引证文献 (160)

1994(1)

参考文献（1）二级参考文献（0）

2004(1)

参考文献（1）二级参考文献（0）