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水培花卉是以水为介质，将花卉直接栽养在盛水的容器里，并施以生长所需的营养元素，属于无土栽培的范畴。
无土栽培技术由德国科学家Sacks和Knop在1860年率先研究出来，后于20世纪30年代逐步应用于生产实践中，为现代农业和园艺开辟了一条新渠道。
水培花卉由于养护简单，比土培花卉省心省力，因此越来越受人们的喜欢。但是有时候施肥不当也会对水培花卉造成伤害。受伤花卉表现为枝条发软、叶子发黄脱落、根系腐烂，甚至水质发臭的现象。如果出现以上情况，要赶紧把水换掉，把容器清洗干净，并把腐烂的根系减掉，用清水泡养，以待生出新根。
给水培花卉施肥要根据花卉的特点来选择合适的肥料及用量。
第一，根据根系的粗细。
如龟背竹、富贵竹等根系比较粗壮的花卉，对于肥料的需求比较旺盛，吸收能力也比较强，所以应该适当多施肥。
相反，如秋海棠、绿萝等根系比较纤细的花卉，对肥料的需求不是很高，吸收能力相对弱一点，施肥就要少一点。
第二，根据植物的类型。
如果是观花植物类型，施肥的时候要以氮肥为主，用磷肥和钾肥作为辅助肥料进行施肥，如果是观叶植物，施肥的时候要以磷肥和钾肥为主，氮肥为辅。
另外，给水培花卉施肥除了根据花卉的特点，还要依据季节和植物不同的发育阶段。
水培花卉在刚开始栽植时，因为对水中环境还不适应，此时是不能施肥的，盲目施肥会造成叶片黄化脱落，植株茎秆黑腐的现象。等植物适应15~20天左右，才可少量用肥。
水培花卉不同于土培，土培花卉施肥的时候有土壤作为缓冲承载体，肥料可以缓慢释放，但是水培花卉所施的肥料是全部融于水中，浓度如果高了，稍微超过花卉忍耐程度，就会产生不良后果。
家庭养殖尽量用专门的水培营养液，按照说明书中所写的方法使用，宁淡勿浓为好。用量应根据盆容量和植株的大小酌定。1.5L容量每次加营养液3~5mL，6L容量每次加营养液10~15mL。大型生产基地可按照专用配方自行适宜配制。
春季和秋季气候凉爽，正是花卉生长的旺季，相应的需肥量有所加大，可薄肥勤施，适当增加施肥量，以满足花卉生长。夏季高温和冬季严寒，许多植物选择休眠来自我保护，需肥量减少，此时就要少施或者不施。
水培花卉施肥次数可以与换水次数相匹配，换一次水就施一次肥，因为换水的时候会造成营养液的缺失，如果不施肥的话水培花卉就会因为失去必要的营养而枯萎。
植物缺少各种微量元素会有不同的表现，我们可根据形态判断。
缺N，植株生长缓慢，叶色发黄，严重时叶片脱落；
缺P，呈现不正常的暗绿色，有时出现灰斑或紫斑；
缺K，老叶叶尖及叶缘变黄，呈灼伤状，叶缘卷曲，叶脉间失绿，根发黄，须根小；
缺Ca，芽的发育显著受到抑制，根尖坏死，植株矮小，有暗色皱叶；
缺Fe，新叶呈淡绿色，慢慢的形成网状，最后全叶变黄；
缺Mg，先在老叶的叶脉间发生缺绿病，开花迟，先浅斑再变白，最后变成棕色。
以上症状有时是缺一种元素造成，但有时是缺几种元素所致，要仔细观察，查清病因，对症下药。
只要用心爱护花花草草，它们一定会用最美的姿态装扮我们的家！
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