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花皮西瓜吃出冬瓜味专家建议甭吃怪异果蔬

来源：花匠小妙招时间：2024-12-13 12:09

西瓜样儿，冬瓜瓤儿。丁先生很疑惑：这究竟是什么瓜？中广网河南分网消息买的是西瓜，吃起来却是冬瓜味，用手抠一下，手感也像冬瓜瓤。专家说，可能是种子变异造成，建议：长相怪异的水果蔬菜还是不要吃。稀奇买个西瓜吃出冬瓜味昨天下午5时，郑州市南学街菜市场水果区，丁先生手里的瓜引起了大伙的好奇。“看上去是个西瓜，有可能是个冬瓜”。几个小时前，丁先生为了招待孩子的同学，来水果区买水果。当时，有人拉了个瓜车卖西瓜，有黑皮瓜和花皮瓜两种。花皮瓜一元一斤，丁先生尝了一个打开的花皮瓜，“可甜”。丁先生挑了一个11斤左右的“无籽花皮瓜”，拍上去“嘭嘭”的，应该熟了，就没让卖瓜的人打开。午餐完毕，丁先生准备切开招待大伙。刚切开一个小三角口，就觉得这个瓜不大对劲。瓜瓤是白色的，而且有籽，闻起来，没啥西瓜味，“倒是有股菜味，好像冬瓜”。丁先生用手抠了抠，瓜瓤很硬，不大像西瓜的瓤，很像冬瓜瓤。丁先生抱着瓜来到水果区，发现卖瓜的已经收摊了。建议长相怪的东西最好不要吃 “是不是西瓜没熟啊？”围观的张先生问。丁先生手里的瓜从外表上看，与一般的花皮瓜并无二致。“不像是西瓜。”围观的刘女士说，她从瓜瓤里抠出一个籽，这个籽长得不像西瓜籽，表皮呈墨绿色。一旁熟食店的张先生大着胆子尝了一口丁先生手里的瓜，吐了出来，“完全没有水果味，就是生菜味，是个冬瓜”。围观的人各说各的看法，有的说“可能是没熟透的西瓜”，有的说“也可能就是过去农村种的菜瓜”，还有的说“说不定是瓜农西瓜地旁边就是冬瓜地，蜜蜂授粉的时候把花粉弄错了，这是一个‘混血’”。昨天晚上7时，记者电话联系河南农业大学植物学专家段教授。他说，蜜蜂授粉时，植物的花粉管有严格的识别，花粉授错的情形一般不会发生，所以，混血的可能性不大。但是从描述上来看，这个植物还是属于“葫芦科”的特点，是西瓜还是冬瓜现在不好说。之所以出现这样的情况，有可能是种子变异造成的，比如经过辐射后种子变异。段教授建议：长相怪异的植物大多是变异造成的，可能无毒，但最好还是不要吃。记者望开源杨东华