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桂花开了！这份洛阳赏桂攻略请收好！

来源：花匠小妙招时间：2024-12-13 09:05

近日，在洛阳市区的不少公园、游园，一些城市道路两旁，密密匝匝的桂花挂满枝头，香气浓郁，扮靓秋天的洛阳。洛阳市区的桂花树有哪几类？哪里分布比较集中？晚报整理了一份“赏桂地图”。

今年桂花的花期较往年延后约10至15天，这两日（农历八月廿六、廿七）终于陆续开放啦！预计国庆节前后进入盛花期。

1 最佳观赏期即将到来市区这些地方种植集中

●公园

①隋唐城遗址植物园：园内有桂花园，种植桂花树30多个品种1万余株，四季桂、银桂、金桂、丹桂都有。

②中国国花园：公园中部衍秀湖南岸及东南岸集中种有银桂。园内桂花树集中在园区凝香园、金石博物馆附近，金桂、银桂、四季桂居多，还有少量丹桂，平均株龄在25年左右。

③洛浦公园：园内桂花树集中在洛浦公园北堤王城大桥西约300米处，以银桂为主，还有少量金桂、四季桂，平均株龄在30年左右。

④兴洛湖公园：园区种植桂花树80余株，以四季桂为主，平均株龄在10年左右。

⑤王城公园：月亮门、沉香楼、甘棠洲牡丹观赏区及傲梅渲春牡丹观赏区附近集中种有桂树，玉带桥桥北、龙柏路两侧有零星桂树。

⑥西苑公园：公园西侧桂花山附近集中种有桂树，全园有金桂、丹桂、四季桂和八月桂近百棵。

⑦牡丹公园：公园东门入口处假山附近、公园中部瀛园内，集中种有桂树。

⑧周公庙博物馆

●游园

①熙春园

②西溪游园

③厚德园

●道路

①开元大道（470余株）

②中州东路河南林业职业学院段（110余株）

③孝文大道（400余株）

④光武大道（430余株）

⑤科技大道（200余株）

2 洛阳常见桂花树有4类

洛阳隋唐城遗址植物园高级工程师沈改霞介绍，桂花树学名木樨，属于常绿乔灌木，是我国的特有树种，有2000多年的种植历史，早在西汉时期就与中国园林结缘，魏晋时期成为园林造景的重要材料之一，唐宋时期广泛用于造园，曾经达到“无园不桂”的程度。

洛阳市城市管理局绿化管理中心园林专家介绍，桂花树树形优美、四季常绿、花香浓郁、病虫害少，是集绿化、美化、香化于一体，观赏与实用兼备的优良园林树种，在洛阳的公园、游园、广场、居民小区、单位大院等地广泛种植。

洛阳常见的桂花树主要有4类：丹桂、金桂、银桂和月桂。

●丹桂

丹桂香气清淡，花色较深，呈橙黄色或橙红色，每年秋季开花，主要品种有状元红、大花丹桂、硬叶丹桂、齿丹桂、朱砂丹桂、宽叶红等。

●金桂

金桂香气浓烈，花色呈淡黄色、金黄色或深黄色，每年秋季开花，主要品种有墨叶金桂、月宫遗金、大花朵金桂、大叶黄、晚金桂、圆叶金桂等。

●银桂

银桂香味较浓，花色浅，呈银白色、乳白色、绿白色、乳黄色或黄白色，每年秋季开花，主要品种有柳叶银桂、桃叶银桂、大叶银桂等。

●月桂

月桂植株较低矮，因一年四季都开花，又名四季桂，花朵呈白色或橙黄色，花香是所有桂花品种中最淡的，几乎没有香味，主要品种有月月桂、天香、日香桂、大叶佛顶珠等。

3 路边的桂花不要采鲜桂花最好不要泡水喝

桂花浓郁的香气，还赋予它食用价值，我国自古就有桂花入馔的传统，常见的有桂花糕、桂花酒、桂花糯米藕、桂花茶等。

不过提醒大家，路边的桂花不要采。市城市管理局绿化管理中心工作人员介绍，他们每年都会定期给路边的绿化树喷洒农药，这些农药虽低毒，但仍会有少量残留。此外，绿化带内的桂花树长期受到汽车尾气、灰尘等污染，也会导致有害物质残留，采摘这样的桂花食用或泡茶对身体不利。同时，采摘桂花也是一种不文明行为。喜欢食用桂花的朋友，可到超市或网上购买。

食用桂花时应注意哪些呢？市第三人民医院（原洛阳铁路医院）营养科主任、副主任营养师尤娅利介绍，桂花能入馔主要在于它香气独特，与其他食材搭配，可增加食物香味，如我们常见的桂花糕、桂花糯米藕等，但这些食物在制作过程中会不可避免地用到食用油、糖等，具有高脂、高糖等特点，消化功能弱的老年人、肥胖人群、糖尿病患者等不要过量食用。喜欢泡茶的朋友，最好用干桂花，一来干桂花香味更浓郁，二来鲜桂花可能含有虫卵或细菌，口感也较苦涩，花粉还可能导致敏感人群过敏。