吃雪莲果的禁忌？

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

吃雪莲果的禁忌有不与高蛋白类食物同吃、对雪莲果过敏的人忌食和不能过量食用等。
1、不与高蛋白类食物同吃：不要与牛奶、鸡蛋和牛肉等高蛋白食物同时食用，因为雪莲果是冷的食物，吃后会导致脾胃虚寒，减少消化液的分泌，降低肠胃的消化功能，影响蛋白质的吸收，容易引起腹泻。2、对雪莲果过敏的人忌食：对雪莲果过敏的人吃后可能会出现皮肤瘙痒、嘴唇发红等过敏症状，严重时甚至会休克。3、不能过量食用：雪莲果含有大量的糖和各种维生素，果肉中的离子浓度高于血糖，过量食用会导致口腔细胞渗透压损失引起溃疡。雪莲果含有大量膳食纤维，过量食用会导致腹胀。
建议每天吃一个中等大小的雪莲果，避免引起不良反应。

2022-08-24 06:21

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