孕妇吃雪莲果有什么好处
人们都说,女人最幸福的时期就是怀孕的时候,想吃什么就吃什么,还特别能吃,胖了也无所谓。但是,其实,孕妇怀孕的时候才是不能吃的东西更多。为了营养均衡,为了补给孩子的全面营养,妈妈们才是更应该注意什么该吃什么不该吃呢。那么雪莲果,对普通人来说是营养价值比较高的食物,不仅有润肠通便、排毒降火的功效,还能提高免疫力。但是,对于孕妇来说,雪莲果是比较好的补品,但是对于产妇来说,则属于寒性食物,不利于恢复产后恢复。
一、雪莲果
雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品。雪莲果是热带高山水果,果树貌似苎麻,可生长到2-3米高,成熟时,枝顶会先后开出五朵美丽娇艳的太阳花,煞是可爱。果肉吃起来,但其碳水化合物却并不为人体吸收,因此,很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的。
二、雪莲果的营养价值
100克雪莲果含有6-12克果寡糖,但仅含糖分1.5 –
4克。雪莲果是自然界果蔬中果寡糖含量最高的。日本研究发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少40%以上。
三、雪莲果的功效与作用
1、润肠通便
促进肠道蠕动、清除肠道垃圾,改善便秘、防止腹泻,改善肠胃功能。果寡糖食用后,在肠内选择性地作用于双歧杆菌、乳酸菌等有益菌,并使其大量增殖。双歧杆菌增殖过程中产生的乙酸和乳酸能够增强。
2、增强免疫
促进人体内B族维生素合成,提高机体新陈代谢水平,增强免疫力和抗病力,同时促进钙、镁、铁等矿物质吸收。
3、排毒降火
快速清洗肠毒,排出体内毒素,净化体内环境,抑制有害物质吸收,防止毒素侵害健康与容颜。同时还能清除因体内热毒引起的口臭等症状。
四、孕妇可以吃雪莲果吗?
可以。
孕妇可以适量食用。虽然雪莲果形似红薯,但是它的味道鲜美,营养价值也显然更高,富含蛋白质和氨基酸,孕妇食用不仅可以满足自己的胃口,还能补充营养。可以生食,也可以煲汤食用。
五、产妇可以吃雪莲果吗?
慎吃。
雪莲果性寒,不符合产后温补的饮食原则,不利于产妇身体恢复。如果是母乳喂养,还可能会引起宝宝腹泻,所以最好不要食用。
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