懒人雪莲果做法汇总

第一次使用的食材，参考了多位厨友的做法，试验了两种，以后会再增加。

用料  

雪莲果 2个 红枣 6颗 白糖 少许 冰糖 少许

懒人雪莲果做法汇总的做法  

参考厨友的雪莲果介绍，它有两层皮，一层是深色的，一层是白色的，这两层都需要去除。我们只用黄色的内芯部分。可能白色那层会有些苦味吧。

洗净切块后，空气炸锅里铺均匀。下面垫锡纸，上面盖锡纸。目的是为了保持一定的汁水。200℃15分钟+15分钟

干红枣用热水浸泡一会儿或者提前用冷水浸泡几小时。放入雪莲果，红枣，冰糖。用电炖盅高火2小时。

小贴士

雪莲果去皮必须仔细处理，一定是只用黄色的果肉部分，外皮和白色那层不可以用。

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原文链接: 懒人雪莲果做法汇总 https://www.huajiangbk.com/newsview1070591.html

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