雪莲牌白酒，怎么做雪莲酒?

怎么做雪莲酒?

1、将新鲜雪莲果洗净，榨取果汁； 2、在果汁中按质量比加入1.5％的亚硫酸进行3小时的杀菌处理； 3、按质量比加入1％的固体酒曲，在35℃温度下发酵2天； 4、按质量比加入10％的食用糖，搅拌混匀，在30℃条件下，继续发酵3小时，控制酒度18％； 5、按l％的质量比在D步骤酒液中加入蛋清，充分搅拌均匀后，静置 12小时，取出上清液； 6、在温度为20℃，湿度为85％条件下，密闭贮存2个月，即得风味雪莲果酒。

雪莲花泡白酒有10多年了，酒还蛮清亮，喝了一点酒，感觉没什么不好?

根据中医原理，泡在酒里面15年，很多蛋白和酚类都已经变质，毒素增加，不建议饮用了。一般雪莲、人参等植物药酒3年左右饮用是最好的。

一大棵整株雪莲能泡几斤酒?

一大棵整株雪莲能泡10斤酒，雪莲花是菊科、风毛菊属多年生草本，因其顶形似莲花，故得名雪莲花，简称雪莲。雪莲花高15-35cm，根状茎粗，颈部被多数褐色的叶残迹，茎粗壮，无毛，叶密集，叶片椭圆形或卵状椭圆形，分布于中国高寒地带、俄罗斯及哈萨克斯坦。

白酒能加雪莲吗?

可以！ 白酒泡雪莲的效果非常的好！ 白酒也好，雪莲也好，在市面上都是特别常见的，白酒雪莲可以混合在一起，效果非常的好，尤其是用白酒直接泡雪莲，这样泡出来的雪莲就有比较好的药酒的作用，而且也有比较好的驱走寒气的作用，效果还是很不错的。

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