首页分享新疆时令水果，来新疆赏美景吃美食

新疆时令水果，来新疆赏美景吃美食

来源：花匠小妙招时间：2024-12-12 21:38

从事新疆旅游这么多年，总有很多游客问到新疆旅行的时候能吃到什么水果。新疆一年四季都是有水果吃的，尤其是是夏天，夏季又是旅游旺季，所以我们总结了一些旅游旺季时期的新疆时令水果种类

在新疆一直流传着这样的顺口溜：“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，叶城的石榴人人夸，库尔勒的香梨甲天下，伊犁的苹果顶呱呱，阿图什的无花果名声大，下野地的西瓜甜又沙，喀什的樱桃赛珍珠，伽师的甜瓜甜掉牙，和田的薄皮核桃不用敲，一年四季有瓜果，来到新疆不想家”。

桑葚

桑葚被称为“瓜果中的报春花”，分为白、紫两种。具有补肝益肾、滋阴养血的功效。每年的五月吐鲁番的桑葚成熟，也预示着新疆瓜果季步入正题。六七月南疆桑葚也相继成熟，路边随处可见。

草莓

草莓富含丰富的胡萝卜素，能有效预防动脉硬化、冠心病等。每年五六月份，娇艳欲滴的草莓相继上市。

杏子

维语称“玉吕克”。中医学认为，杏味酸甜，有润肺定喘、生津止渴等功效。新疆的杏子品种繁多，主要分红杏白杏黄杏，其中库车白杏、喀什英吉沙县的赛来提杏和叶城的黑叶杏口感好。每年六月是杏子收获的季节。路边小摊随意买上一点品尝，一路疲惫瞬间消散。

李子

李子具有目翳、镇痛消肿，防治腹痛的功效。新疆的产李胜地在哈巴河县。每到七八月份，清脆爽口的脆李，红艳清甜的苹果李垂在枝头。看着都让人眼馋。

桃子

新疆的桃子主要分蜜桃和蟠桃两种，优越的生长环境让新疆的桃子个个饱满酣甜。七月的伊犁，八九月的托克逊，都是品桃的好地方。值得一提的是新疆盛产的蟠桃，较珍贵水果，蟠桃是桃的一个变种，形状扁圆，顶部凹陷形成一个小窝，其果皮呈深黄色，顶部有一片红晕，味甜汁多，蟠桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃蟠桃能防治贫血。蟠桃富含果胶，经常食用可预防便秘。不愧为“仙桃”之称。

西瓜

西瓜作为新疆瓜果季的重头戏之一，品质自然不必多说。新疆全境西瓜都很美味，尤以吐鲁番和石河子下野地的西瓜zui为出名。每年6-9月，西瓜可以说是主导整个夏天了。

樱桃

樱桃香甜可口，含有丰富的维生素，也是很多女孩都喜欢的一种水果，无奈南方樱桃价格高得离谱，那就来新疆吧。每年五月左右，樱桃季到来，去到樱桃之城喀什，实现樱桃自由。

哈密瓜

它的栽培历史可追溯到晋代，而得名于清代。因为生长条件原因，哈密瓜只在新疆和甘肃种植，zui优质的哈密瓜产地在南疆喀什的伽师县。北疆的哈密与吐鲁番也是吃瓜的好地方。哈密瓜品种以红心脆和黄金龙zui好。吃瓜季一般在每年的7-9月。

葡萄

葡萄可以说是新疆瓜果的一张明信片，品种多达600多种。吐鲁番的葡萄，zui负盛名，誉甲天下。每年八月，吐鲁番都会举行盛大的葡萄节，喜欢吃葡萄的小伙伴不要错过。据说甜过初恋哦。除城郊有大面积的葡萄园外，家家庭院里都种植葡萄，“城在葡萄中，人在葡萄中”。

梨子

新疆梨的资源十分丰富，共有60多个品种，其中砀山梨（从安徽砀山县引进）和库尔勒梨较为有名，都有果大、皮薄、肉细、汁多、味甜的特点，极受人们的喜爱，梨含糖量高，维生素 C 、磷、钙含量也较丰富。维语中梨被称为“奶西姆提”，在炎热的夏天，吃一颗清甜爆汁的梨是多么美好的一件事情。每年九月到次年二月，都是吃梨的好季节。

苹果

说起新疆的苹果，大部分人脑中蹦出的第一个品种一定是阿克苏的“冰糖心”，可以说是苹果中的佼佼者了。由于昼夜温差大，全年无霜期短，冰糖心苹果的糖分在苹果种类中算是名列前茅了。收获季节在每年11月-次年2月。

石榴

维语称“阿娜尔”，石榴被称为维c之王，维语中称“阿娜尔”。主产地在和田地区的皮山县和石榴之乡叶城。每年9月-10月，殷红的石榴就像一颗颗红宝石，等着人们来品尝。“石榴之乡”叶城县的石榴zui为有名。叶城县地处昆仑山北麓，霜期短，日照时间长，昼夜温差大，土质好，非常适合石榴的生长。叶城石榴色红汁甜，深受人们喜爱。

沙枣

沙枣有“卡卡吉克德”（小沙枣）和“馕吉克德”（大沙枣）两种。六七月沙枣树开出一片片金黄的小花，香味能飘到很远的地方，故而又名“七里香”。10月中下旬就能尝到甜甜的沙枣了。新疆沙枣干也非常美味。

核桃

维语称“皮斯特”，是一种稀有名贵果树。落叶小乔木。新疆核桃，肉厚皮薄。阿克苏不仅是苹果之乡，也是核桃之乡，品质和价格都很nice。每年8-9月，在新疆zui大的核桃产地喀什，一车车核桃整装待发，准备去往全国各地。核桃营养丰富，果仁含植物油54%至68%，还含有维生素A、B，阿月浑子在国际市场上与巴旦杏同被视为坚果中的上品，具有很高的经济价值。

无花果

新疆无花果具有“水果皇后”的美名，品质优良，风味独特，它在塔里木盆地大量栽培，以喀什、阿图什种植zui多。一般早果7月上市，8月-9月盛行。其时果甘甜多汁，味芳香，除鲜果入市外，还可做果干和果酱。所谓无花果，并不是没有花，而是它的花隐藏在囊状花托中，人们所吃的无花果其实是它的花托。

巴旦木

喀什的名贵特产，是维吾尔族人民zui珍视的干果，常用它待客赠友，还把它的图案绣在衣帽上，巴旦木又名巴旦杏，也有俗称薄壳杏仁，是新疆维吾尔人民zui珍视的干果，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。每逢初秋，当果园里的巴旦杏由绿变黄微带红晕，开始千裂成熟的时节，人们就络绎不绝地前去选购采摘，迅速将成熟的巴旦杏争购一空。

来新疆旅游跟团包车就找小郭：（同）

标签：新疆时令水果，来新疆赏美景吃美食