组图丨吃瓜群众的知识点盲区：八月瓜

组图丨吃瓜群众的知识点盲区：八月瓜

全文播报

泸州观察 龙欣雨 郭荞璐 

作为当代“吃瓜群众“，冬瓜、北瓜、南瓜、西瓜……什么瓜没有吃过，但是”八月瓜“这个名字一出估计很多“吃瓜群众”要摇头了。这是什么东西？有学名吗？是蔬菜还是水果？

7月里的八月瓜（胡容 摄）

而在古蔺土生土长的人则表示“你们真是太年轻”，今天就让在古蔺县土城镇赞台村拥有200亩八月瓜种植基地的王泽来为大家介绍介绍。

八月瓜是一种水果，还有些地方称它为“牛腰子”。

因为气候和地理条件适合八月瓜生长，野生的八月瓜生长在古叙山林，“八月瓜，九月炸，十月用来匡娃娃……”这也是泸州古叙山区长大的娃娃们从小听到大的俗语。

成熟裂口的八月瓜（王泽供 图）

“古蔺乡村里的孩子从小就在山里摘野生的吃”。今年25岁的王泽，2017年大学毕业后便回到家乡赞台村创业，开起了八月瓜种植基地。王泽说，他希望在带动家乡致富的同时，也让更多人知道、吃到八月瓜。

八月瓜全身都是宝，“根可以入药，花可以观赏，皮可以泡茶，肉可以食用，籽可以榨油”，王泽介绍说，八月瓜的肉不仅可以直接吃，还可以用来加工提取蛋白粉。原来含有丰富的蛋白质和维生素，不仅如此，它还有人体不能合成的必需氨基酸，可以说是对人体很有益。

八月瓜干，用来泡茶可清热去火（王泽供图）

八月瓜什么时候成熟呢?顾名思义，八月瓜要在八月才能成熟，完全成熟之后它会裂开一个缝露出里面的果肉。咬一口，香甜细腻。有趣的是用八月瓜皮制作的八月瓜茶，闻起来甜丝丝的，喝起来清香润口。

7月里的八月瓜 （胡容 摄）

今年，王泽的种植园实现投产，预计可收获3000～4000斤八月瓜。同时，王泽还计划把园子的规模扩大，种植更多的八月瓜，让周围的农户、贫困户也参加到八月瓜种植中来。

八月瓜的花（王泽 供图）

【未经授权，严禁转载！联系电话028-86968276】

去APP中热议吧

精彩评论

小观推荐

相关知识

八月瓜苗木150万株
八月瓜生长环境温度
“吃瓜群众”吃出新高度 这些花式吃法让人目瞪口呆
八月瓜北方可以种植吗 种植气候条件
瓜州：花卉种植铺出群众“致富路”
911黑料网911吃瓜网在线今日吃瓜 反差 911
抖音网红黑料吃瓜抖音网红女神吃瓜黑料
娜娜台北Vlog，吃瓜之旅的点滴记录
吃催熟瓜=慢性自杀？西瓜农药残留留下监管真空
消暑双骄：花与瓜

网址: 组图丨吃瓜群众的知识点盲区：八月瓜 https://www.huajiangbk.com/newsview1061919.html