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葡萄醋

来源：花匠小妙招时间：2024-12-12 20:09

葡萄醋是用葡萄酒以及葡萄汁、葡萄香味剂作为原料而制成的一种食醋。欧洲国家大多以葡萄酒生产食醋，尤其是在酿酒大国，如法国、意大利、西班牙等国家。葡萄醋具有消除疲劳、活化细胞能量、软化血管的功效。 1、消除疲劳 葡萄醋中的有机酸可以分解人体肌肉疲劳物质乳酸和丙酮酸，还可以阻碍乳酸产生，缓解身体的疲劳状况，适合刚刚运动完的人们，不用大吃大喝也能迅速恢复能量。 2、活化细胞能量 葡萄醋含有丰富的活性酵素，酵素和氨基酸的结合，有助于细胞的新陈代谢，可活化细胞能量，增加肌肉张力及结实度，脂肪不易囤积，进而使整体曲线窈窕流畅。葡萄醋中富含的氨基酸，能促进消化液的分泌，有利于身体对营养物质的吸收，更能帮助分解脂肪与蛋白质，使其转变为体能。 3、软化血管 葡萄醋对于人体的健康非常有好处，尤其是心脑血管方面，如果每天都饮用一点，可以起到软化血管的作用，可预防心肌梗塞。

葡萄醋含水分、蛋白质、碳水化合物、灰分、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分。其中含有的抗氧化成分，可抗衰老、预防血小板集结，其中所含丰富的酚类化合物，还可防止动脉硬化并维持血管的通透性。饮用适量葡萄醋，能养颜美容，使皮肤细腻、润泽而富有弹性。