葡萄品种整理

葡萄品种很多，据了解，全世界约有8000多种，我国现有700多种。但在我国生产上较大面积栽培的品种只有40-50个。虽然如此，面对几十个品种，种植户该如何选择？这篇文章综合整理了一些优势葡萄品种，仅供参考。

亲本：石原早生{大粒康拜尔[Campbel Early(4×)]}×森田尼（Centenial），由日本的大井上康育成，1937年杂交，1945年正式命名发表。

产期：在张家港地区8月上旬开始成熟。

缺点：上色困难、有大小粒、不耐储运。

别名：黑旋风、黑提

特性：张家港市神园葡萄科技有限公司徐卫东先生于2000年2月直接从日本引进，并由徐卫东先生翻译定名为“夏黑”。

该品种浓甜爽口，有浓郁的草莓香味，自然粒重3-4g左右，用夏黑大果宝处理后粒重10-12g，稳重700-800g，可溶性固形物含量为18-21%，

在避雨栽培条件下，成熟后可留树保存一个月，最适合大面积发展的优质早熟无核鲜食品种。

优点：果实早、甜、有香味，丰产、无核、抗病。

巨玫瑰四倍体 欧美杂种

亲本：沈阳玫瑰×巨峰

产期：在张家港地区8月上旬开始成熟。

缺点：南方地区着色差、肉软、不耐储运。

别名：夏音马斯卡特、耀眼玫瑰

特性：果穗圆锥形，穗重600克左右，大穗可达1800克左右，平均果粒重8-12克;果粒着生紧密，椭圆形，黄绿色，果面有光泽，果粉少；

果肉鲜脆多汁，有玫瑰香味，可溶性固形物20%左右，最高可达26%，鲜食品质极优；产量为1200公斤/亩左右。该品种可以进行无核化处理，即在盛花期和花后10-15天利用25ppm赤霉素进行处理，使果粒无核化并使果粒增重1克左右。

优点：较易栽培，挂果期长；不裂果，耐贮运，无脱粒现象；较抗葡萄白腐病、霜霉病和白粉病。

金手指二倍体 欧美杂种

特性：该品种果粒外观奇特，颜色黄白色，糖度高，可溶性固形物含量可达23%，有蜂蜜香味，可以带皮吃，果穗大小整齐美观，是中熟品种中优良的鲜食品种。

其抗病性较强，栽培简单。重粘土露天栽培，雨水过多有裂果，避雨栽培比较安全。

优点：果实香、甜、奇。

藤稔四倍体 欧美品种

亲本：井川682×先锋

产期：在张家港地区8月初成熟。

缺点：肉软、味淡、有裂果、不耐储运。

亲本：张家港市神园葡萄科技有限公司与国外科研机构合作选育。

产期：在张家港地区8月中旬开始成熟。

缺点：没有香味，怕日烧。

别名：红指、红脂、染指

特性：张家港市神园葡萄科技有限公司徐卫东先生于1994年引进并译名为“美人指”，引种论文发表在1998年第三期《中国果树》杂志。

该品种果粒细长，先端鲜红色至紫红色，光亮，基部稍淡，恰如染了红指甲油的美女手指，外观极奇特艳丽。果皮与果肉难分离，皮薄但很韧性，不易裂果；果肉半透明硬脆，可切片，无香味，口感甜美爽脆，品质上乘。

优点：外观艳丽、粒大、品质优。

克瑞森无核六倍体 欧亚种

亲本：皇帝×C33-199

产期：北京地区4月上旬萌芽，5月下旬开花，9月上旬成熟。

缺点：易发生着色不良，易感白腐病。

亲本：绯红×保尔加尔

产期：在张家港地区7月中下旬开始成熟。

缺点：糖度低、五香味。

亲本：巴拉多×京秀，日本山梨甲府市的米山孝之先生1997年杂交选育。

产期：在张家港地区7月上旬开始成熟。

缺点：上色困难、无香味。

亲本：牛奶×皇家秋天

产期：在张家港地区8月下旬成熟。

缺点：需要处理，无香味。

亲本：从夏黑葡萄里选育的夏黑优系芽变

产期：在上海7月上旬成熟。

早霞玫瑰二倍体欧亚种

特性：果穗圆锥形，平均穗重650 g，大穗重1680 g；

果粒近圆形，着生中等紧密，大小均匀，平均粒重6-7 g，大粒重9 g。溶性固形物含量14.5-16.6%。果皮紫黑色，有果粉。果肉硬脆，可溶性固形物含量18%以上，具有浓郁的玫瑰香味。

优点：自然坐果率高，丰产性好。果实发育期65天左右，设施栽培表现良好，该品种较抗霜。

是大棚种植的更新换代品种，为目前国内最为优秀的早熟品种之一。

特性：2008年从国外引进，展叶到成熟不到100天，紫黑色，果穗呈圆锥形，果粒着生中等紧密，大小整齐，穗重500左右。

果粒长椭圆形，平均粒重8-10g，果粉比红巴拉多要多，皮薄，肉脆，味浓香甜，种子2-3粒，可以无核化，糖度在19-21度左右，最高可达23度。在金华3月28日展叶，嫩梢直立，幼叶平展向下，正反有白色绒毛，叶片略小，深5裂。

优点：极早熟、丰产性、稳产性、抗病性强、高品质、运输型强。无需疏花疏果，省工省力。

心愿葡萄（又称吾之心）二倍体欧美杂种

特性：丰产，果粒圆形，顶端凹陷，充分成熟后红色，平均穗重500g，粒重10-12g，可溶性固形物含量21%，紫红色，极为优美，因心型而得名。

优点：果粒奇特，丰产性强，抗病

户太8号欧美杂种

特性：果穗圆锥形，穗重600-1000g。

果粒短椭圆形，单粒平均重10.4g，最大粒重18g，糖度17%-21%以上，含酸量0.5%，果粉厚，果皮中厚，紫黑色，每果1-2粒种子。可溶性固形物16%-18%，有淡草莓香味，口感好。

优点：生长势、发枝力强，抗病性强，花芽分化和丰产、稳产性好，外观色泽鲜艳，耐贮运。对霜霉病、灰霉病、炭疽病表现较强抗病性。

张家港市神园葡萄科技有限公司及网络）

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