菠萝蛋白酶.doc

菠萝蛋白酶 简称 HYPERLINK /view/920054.htm t _blank 菠萝酶，亦称为 HYPERLINK /view/39187.htm t _blank 凤梨酶或凤梨酵素)是从菠萝果茎、叶、皮提取出来，经精制、提纯、浓缩、 HYPERLINK /view/3851319.htm t _blank 酶固定化、冷冻干燥而得到的一种纯天然 HYPERLINK /view/4010715.htm t _blank 植物蛋白酶。其外观为浅灰色粉末状，分子量为33000 ，等电点为 9.55 。品质最佳的菠萝蛋白酶是利用菠萝的中茎加工,采用超滤方法进行过滤浓缩,低温冷冻干燥而得的　 原料化学成分： 原料来源厂家： 价格: 约400--850元/公斤不等，要看酶活性和厂家。 相关产品：见附件 推荐剂量： 0.05～0.1%对蛋白质计 活力50万/g? 添加量为0.8-1.2mg/kg. 原料功效： 1、抑制肿瘤细胞的生长 　　 经相关临床研究观察表明，菠萝蛋白酶能抑制肿瘤细胞的生长。 　　2、对心血管疾病的防治 　　 菠萝蛋白酶作为 HYPERLINK /view/443929.htm t _blank 蛋白水解酶对心血管疾病的防治是有益的。它能抑制血小板聚集引起的心脏病发作和中风, 缓解心绞痛症状,缓和动脉收缩, 加速纤维蛋白原的分解。 　　3、用于烧伤脱痂 　　 菠萝蛋白酶能选择性地除 皮, 使新皮移植得以尽早进行。动物实验证明, 菠萝蛋白酶对邻近的正常皮肤无不良影响。局部使用抗生素不影响菠萝蛋白酶的效果。 　　4、消炎作用 　　 菠萝蛋白酶在各种组织中能有效地治疗炎症和水肿(包括血栓静脉炎、骨骼肌损伤、血肿、口腔炎、糖尿病人溃疡及运动损伤)，菠萝蛋白酶具有激活炎症反应的潜力。菠萝蛋白酶还可治疗腹泻。 　　5、增进药物吸收 　　 将菠萝蛋白酶与各种抗生素(如四环素, 阿莫西林等)联用, 能提高其疗效。相关研究表明, 它能促进抗生素在感染部位的传输, 从而减少抗生素的用药量。据推断, 对于抗癌药物, 也有类似的作用。此外，菠萝蛋白酶能促进营养物质的吸收。 生化特性： 白色至浅棕黄色无定形粉末。溶于水，溶液无色至淡黄色，有时有乳白光，不溶于乙醇、氯仿和乙醚。属糖蛋白。主要作用原理是使多肽类水解为低分子量的肽类。尚有水解酰胺基键和酯类的作用。分子量约33000，等电点的pH值为9.35，最适pH值6～8，最适温度55℃ 配伍禁忌、PH值要求、温度要求： 推荐存放在阴凉干燥的地方,相对湿度低于60%,温度低于25℃;保存期12个月,5～15℃阴凉、低温、干燥环境下保存期为24个月。 菠萝蛋白酶易受热失活，生产过程需要低温、短时、卫生，添加有机溶剂时特别注意整个系统需要高度冷却，一般保持在0度左右，以避免酶失活。某些化学药品和金属离子易引起菠萝蛋白酶失活，生产过程忌碱忌强酸，勿与铁、铜等重金属接触，菠萝蛋白酶是一种胶体物质，生产过程易产生气泡造成损失，生产过程要注意操作。 长期服用毒副作用： HYPERLINK javascript:EnterDetail4,~-~KeyWord_C=菠萝蛋白酶,血管~-~Name_C=血管~-~Writer=血管~-~Title_C=菠萝蛋白酶,血管~-~Organ=血管~-~Remark_C=血管,R,Q,93340X,菠萝蛋白酶的研究与应用进展,6177426); 菠萝蛋白酶的研究与应用进展（华西药学杂志-2002年2期）一般认为，菠萝蛋白酶无毒、无副作用。少数人会对菠萝蛋白酶起过敏反应及轻微的肠胃反应。 菠萝蛋白酶肠溶片 【通用名】 【英文名】 菠萝蛋白酶肠溶片 Bromelains Enteric-coated Tablets 【性状】本品为肠溶衣片，除去肠衣后现浅黄色或浅棕黄色粉末。 【药理毒理】药效学酶类药。能催化蛋白质分子中肽键裂解，使蛋白质、肽、脂和酰胺等物质分解，具有抗炎，消水肿作用。 【适应症】用于手术后感染，骨节急性发炎、乳腺炎、腮腺炎、蜂窝组织炎、慢性血栓静脉炎、支气管炎、肾盂肾炎等辅助治疗。 【用法用量】口服，一次3万～9万单位，一日9万～27万单位 【禁忌】消化性溃疡者忌禁。 【注意事项】吞服，不可嚼碎，以免破坏药效。 【贮藏】遮光，阴凉处处保存。 ? 菠萝蛋白酶 规格：粉末状 颜色：淡黄至淡灰绿色 酶活力：2500GDU以下 菠萝酶含量：不低于95% 储藏：干燥环境下4℃密封储藏 包装：铝塑袋包装 1kg×10包/箱；1kg×20包/箱，纸板桶包装 25kg/桶 菠萝蛋白酶是从菠萝水果

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