菠萝汁

菠萝汁

菠萝汁，中医药膳名。出自《食疗本草学》，为清热生津类药膳配方。具有清热除烦、生津止渴的功效。适用于伤暑或热病烦渴者。

《食疗本草学》

清热除烦、生津止渴。

华国栋 | 主任药师 药学部

北京中医药大学东直门医院 三级甲等

菠萝1个。

方中菠萝酸甜可口，是一种常见的热带水果，具有一定清热除烦、生津止渴的功效。适用于伤暑或热病烦渴者。

适用于伤暑或热病烦渴者。

对菠萝过敏者禁用。

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[{"text":"将菠萝去皮洗净，切块捣烂，绞取汁液，用凉开水冲服即可。"}]

每次半茶杯，凉开水冲服。

[1]王者悦.中国药膳大辞典[M].北京：中医古籍出版社，2017.706.

[2]刘继林.食疗本草学[M].四川：四川科学技术出版社，1987.

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