琵琶虾的营养价值
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时间:2024-12-12 10:35琵琶虾,还有许多不同的叫法,例如虾蛄、皮皮虾、濑尿虾等。琵琶虾是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜食品。很多人都对它的美味念念不忘,甚至一提起都忍不住口水直流。一直以来,琵琶虾就是传统的美食,烹饪手法多样化,是人们餐桌上非常受欢迎的佳肴。琵琶虾除了口感非常鲜美之外,还具有很高的营养价值。下面,我们就来详细了解一下琵琶虾的营养价值吧!
据测定,口虾蛄体部干重含蛋白质72.12%,脂肪7.88%,灰分7.91%,钙0.38%,磷2.21%;氨基酸含量全面,组成合理,易于人体消化吸收,尤其是赖氨酸等必需氨基酸含量较高,富含谷氨酸、甘氨酸等,具备非常丰富的营养成分。琵琶虾具有补肾壮阳、通乳脱毒的功效,是男女性皆可食用的食品。
虽然对于吃货们来说,琵琶虾的美味就足以让他们弃械投降,心甘情愿拜倒在琵琶虾的门下,但是琵琶虾的营养价值也是不容忽略的。吃货们可以了解多一点琵琶虾的不同吃法,自己动手丰衣足食,想吃多少吃多少,想怎么吃就怎么吃,约上三五好友,周末一起买菜做琵琶虾,配上三五瓶冰啤酒,吃货们的人生顿时就充满了正能量!
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