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胡萝卜怎么种大

来源：花匠小妙招时间：2024-12-12 08:22

（一）胡萝卜怎么种大

1、首先，从播种到出苗，应连续浇水2—3次保证顺利出苗。幼苗期需水量不大，应保持水分适中。进入叶部生长盛期，要适当控制水分，加强中耕，保持地上部与地下部平衡生长。

2、然后，在肉质根肥大期，也是对水分需求最多的时期，应及时浇水，经常保持土壤湿润。若浇水不足，则肉质根瘦小而粗糙，品质差。若供水不匀，则易引起肉质根开裂。

3、胡萝卜生长前期吸收很慢，随着肉质根迅速生长，才大量吸收养分。每生产1000kg产品，约吸收氮3.2kg、磷1.3kg、钾5kg。因此，除施足底肥以外，在其生长期间还应追肥2—3次。

4、第一次在产苗前后，每亩追施硫酸铵10—15kg，以后隔20—25天，进行第二次和第三次追肥，每次施复合肥25—30kg。此外，胡萝卜对新鲜厩肥和土壤溶液浓度过高都很敏感，如果用新鲜厩肥或施肥量过大，易发生叉根。

5、胡萝卜喜欢肥沃、富含腐殖质的土壤，所以在整地时要求肥料以有机肥为主，一般每亩地施腐熟肥和人粪尿5吨左右，以及有机-无机复合混肥150公斤。

6、最后，增施有机肥可以减少畸形根的发生，其他的氮肥、钙肥、钾肥、硼肥可以做追肥。

（二）胡萝卜怎么保存时间长

1、利用保鲜膜进行保存。用保鲜膜将胡萝卜包好，放到阴凉并且透气的地方进行存放。这种办法也能够使胡萝卜存放很长的时间，也不会发生变质。

2、用冰箱保存的方法。如果要是家里有冰箱，可以将胡萝卜存放到冰箱中。不过如果胡萝卜的数量没有很多，最好放到阴凉通风的地方就可以了。因为将胡萝卜放到冰箱中存放，会影响胡萝卜的口感。

3、用地窖保存的方法。如果家里有地窖，将胡萝卜放到干净的纸箱中，再将纸箱放到地窖中保存。因为地窖的室温比较低，所以也能够使胡萝卜保存比较长的时间。

4、存放前不要用水洗净。将胡萝卜的“顶部”切掉，放入冰箱冷藏即可。这样保存胡萝卜是为了使胡萝卜的“顶部”不吸收胡萝卜本身的水分。

（三）胡萝卜怎么做好

1、胡萝卜去皮切片，葱姜切末、蒜切片、猪肉切片。

2、猪肉片中加入1克盐，搅拌均匀。

3、起锅清水煮沸倒入胡萝卜，焯水30秒。

4、起锅倒入油5毫升，倒入葱姜蒜，倒入肉片，煸炒至变色倒入胡萝卜，翻炒均匀后放入胡椒粉2克，生抽3克，盐2克。

5、翻炒均匀，即可出锅。

（四）胡萝卜怎么催芽

胡萝卜催芽方法如下：

1、放在装有空调的房间内保湿催芽；

2、放入井下催芽；

3、放入防空洞内保湿催芽；

4、制一些冰块，与浸好的胡萝卜种子一起放入保湿容器中，控温20到25摄氏度催芽。

胡萝卜催芽注意事项：

1、浸种前，应选晴天进行晒种；

2、用百菌清溶液对已经浸种催芽处理的胡萝卜种子进行灭菌处理；

3、浸种催芽灭菌处理后的胡萝卜种子应及时播种，要求土壤湿润；

4、播后覆盖0.5至1厘米厚的土并稍加镇压，再用覆盖物遮阳，待有百分之十到百分之十五的幼苗出土时将覆盖物揭去，能提高胡萝卜种子发芽率。

关键词：胡萝卜怎么

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