首页分享种植油麦菜的具体方法步骤，掌握四点，种出优质绿色的油麦菜来！

种植油麦菜的具体方法步骤，掌握四点，种出优质绿色的油麦菜来！

来源：花匠小妙招时间：2024-12-12 07:25

油麦菜还富含抗坏血酸和叶酸，抗坏血酸能刺激人体的造血机能，促进血中胆固醇转化，使血脂下降；叶酸能保护心血管。油麦菜含钙比莴笋高近一倍。油麦菜比较适合素炒或凉拌，食之均嫩脆，清香可口。有清肝、利胆、和胃的作用，油麦菜中含有莴苣素，具有镇静作用，经常食用有助于缓解紧张、帮助睡眠、改善神经衰弱等。它在很大程度上与莴笋叶子很相似，味道越很接近。只不过它是一种食叶蔬菜而莴笋是食茎蔬菜，还有就是莴笋叶子虽然也能吃但是味道偏苦，油麦菜则带有点甜味。今天虫哥就为大家分享油麦菜的种植时间和种植要点。

种植时间

在之前油麦菜可以说是一种季节性的时令蔬菜，但目前市场上好像是一年四季都可以看到油麦菜的出现，那是因为油麦菜对环境的而是应能力特别强和现在种植技术的一个发展，所以说油麦菜的种植时间可以说是一年四季。但是油麦菜的正常种植时间一般是春天的四月中下旬到五月的中旬、夏天的八月份和秋天的九月份。冬天的话比较冷，如果要种植油麦菜的话尽量选择大棚种植。

种植方法

选地整地，播种育苗

由于油麦菜对环境的适应能力比较强，所以对土地的要求并不是特别的严格，可以说只要是一块土地加之细心一点的照顾它都可以长的很好。但在整地时要注意，尽量的深耕，并且要施好基肥，它对土壤的肥沃程度有一定的要求，所以基肥基本上是以农家肥为主，但是同时要结合尿素、磷酸二铵、硫酸钾以及复合肥搅拌均匀撒好肥再进行耕地。播种最好选在下雨之后，不然就要进行人工浇水，首先要土地浇湿，然后将油麦菜的种种子撒入，再种子表面撒上一层农家肥，也就是家畜的便便，最后撒上一层细土进行掩种，如果温度还不是特别高，可以盖上一层薄膜进行催芽，等到百分之八十的都已经长出幼芽就要及时的将薄膜揭开，不然会将幼苗烧坏。

科学定植，田间管理

一般发芽后五六天的样子就可以开始进行定植了，一般株与株之间的间隔是二十厘米左右，行与行之间的距离为十五公分。以这个间隔进行定植的话油麦菜的产量会比较高，同时也预防了一些因密度而造成的疾病。田间管理也就是在油麦菜的生长期间对田间水分、养分的把控。油麦菜的生长过程需要大量的养分，一般要进行三次施肥，在油麦菜有五六片叶子的时候要进行一次施肥，第二次施肥是在油麦菜长到二十厘米的时候，第三次施肥是在油麦菜长的差不多可以收获的时候进行最后的一次催长。一般施肥的方式是将磷酸二氢钾或者其他叶面肥兑水后进行叶面喷施的方法。

虫害预防，适时采收

油麦菜最常见的病症就是霜霉病，最容易出现的害虫及时叶子虫。及时发现及时防治，而叶子虫是比较可恶的存在，一般用药剂喷杀，如果是小面积种植的话就可以自己动手抓虫，这样蔬菜会比较环保。采收的时间一定要及时，如果是自己吃的话可以提早采收，那时的叶子非常的鲜嫩，但如果是卖的话一般是在油麦菜长出十五到二十片叶子的时候进行采收，这个时候叶子也还是比较好的，还可以卖个好价钱，如果太晚采收的话叶子全都老化掉，看起来就没有食欲了。

以上就是今天虫哥为大家分享的油麦菜种植的时间和种植要点了。希望能帮助到你。祝你大丰收！